检索结果相关分组
- 福州小吃文章多
- 作者： 宋祝平 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
- 描述：光饼．是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴．另加一点芝麻．形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比，既无层次．又没味道。不过，你也不可小觑于它．这光饼还是大有来头的。
- 月光饼
- 作者： 琦君 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 语文教学 《月光饼》 阅读 小学
- 描述：月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿了～个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，
- 回眸苏州河畔建筑
- 作者： 薛顺生 来源：上海：同济大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 建筑实录
- 描述：本书记录了上海苏州河畔57幢建筑，建筑的历史跨度近一个世纪。详细介绍了苏州河畔老的厂房、仓库、饭店、剧院、写字楼、住宅、学校、教堂、桥梁等各类老的建筑物和构筑物。
- 大学士隔壁的王阿奶不可笑
- 作者： 黄海清 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 草根 太阳 称呼 身份 文渊阁 大学士 老人 诗话 推定 苏州
- 描述：吴修龄的《围炉诗话》中有这样一件事:苏州有个王阿奶,出殡时,送葬队伍前头高擎的"铭旌"旗幡)上写着:"皇明少师文渊阁大学士申公间壁王阿奶之灵柩"。看见王阿奶的名字,就可以推定她不是个很有身份的人。"阿奶"大概是民间对老人最普遍的称呼。说白了,王阿奶就是草根一个。
- 光饼的制作工艺介绍
- 作者： 林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 面团 方便食品 戚继光 福建 蒸汽 闽东沿海 配方 发酵 制作工艺
- 描述：光饼是福建的传统方便食品,遍及闽东沿海。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。
- 苏州戏曲志
- 作者： 苏州市文化局 苏州戏曲志编辑委员会编 来源：苏州：古吴轩出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 戏剧史
- 描述：苏州戏曲志