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不同贮藏方式对长蕊石头花主要营养成分含量的影响
作者: 张胜珍  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 营养成分  长蕊石头花  贮藏温度  贮藏时间 
描述:不同贮藏方式对长蕊石头花主要营养成分含量的影响
饮料生产技术及配方转让——新型饮料 品质超众 技术领先 如假包赔
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饮料产品  营养成分  产品深加工  饮料生产  清热解毒  技术领先  保健饮料  配方  儿童厌食症  莲子汤 
描述:饮料生产技术及配方转让——新型饮料 品质超众 技术领先 如假包赔
冠心病患者饮食导航
作者: 左小霞 张晔  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食疗法  冠心病 
描述:本书介绍了冠心病相关知识,详细介绍了冠心病的饮食原则和患者宜吃哪些食物、慎吃哪些食物,忌吃哪些食物,以及各种食物的营养成分、烹调提示、搭配理由、食用方法。同时推选出多个常用的食疗方供冠心病患者试用。
食物营养与健康 8 调料酒水篇
作者: 中一贝 刘慧懿  来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:   健康  调味品  饮料  食物营养 
描述:本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
广东菜精选 2
作者: 庄汉城 黎丽甜  来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法;烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
不同栽培基质对头花蓼品质的影响
作者: 陈芳 徐亮 张丽丽 张丽艳  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:目的:以热淋清颗粒生产原料药头花蓼提取后的药渣为研究对象,探索头花蓼药渣回收利用的方式。方法:分析头花蓼药渣中的营养成分,并将药渣制成基质,用于头花蓼药材栽培,并对栽培的头花蓼药材进行质量检测。
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