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根据【检索词:
马奶酒
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119
条
中国
酒
事大典
作者:
徐海荣
来源:
北京:华夏出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
酒
描述:
本书全面系统的阐述了中国
酒
事文化的古今全貌,其涵盖面极大,包括
酒
史、
酒
文、酒话、
酒
艺以及酒令、酒类、
酒
评、
酒
技、酒厂等。
酒
醇茶香
作者:
本社编
来源:
北京:知识出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
酒
描述:
酒
醇茶香
茶酒的美容、保健、药用
作者:
刘红杰等
来源:
南宁:广西科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
食物疗法
酒
药酒
食品营养
药茶疗法
描述:
本书详细介绍茶酒的美容、保健作用,食用方法及药用验方。
板寮
酒
庐记事
作者:
广豪
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
美食
酒
虾仁
滋味
朱军
品味
记事
描述:
吃人的嘴软,拿人的手短。这两年来,我吃朱军的太多了,什么蜜汁火方、碧螺虾仁、野生元鳖,这些吴地食材,在朱军的手里,推陈出新覆雨翻云,化作了一个个有着美好滋味的夜晚。可惜,我总是只顾着品味美食,忘记了记下大多数菜的样子和滋味。
食物营养与健康 8 调料酒水篇
作者:
中一贝
刘慧懿
来源:
北京:中国物资出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
酒
健康
调味品
饮料
食物营养
描述:
本书介绍了调味品、
酒
、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
名茶名酒 汉英对照
作者:
张溦
李震宇译
来源:
上海:上海古籍出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
酒
茶
汉语
英语
描述:
本书选取了最能反映中国疆域特点,表现中国文化特色,展现中国人生活方式的内容,以图文并茂、中英文对照的形式加以表现,并给汉字加注拼音。
红酒事典
作者:
董树国
来源:
北京:化学工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
基本知识
葡萄酒
描述:
本书由专业权威人士、葡萄
酒
行业观察家、评论家、中国红酒网总裁董树国先生编著,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识。
宝丰县商
酒
务镇北张庄村
作者:
暂无
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
村落
酒
聚落
旧址
司令部
非物质文化遗产
宝丰县
邓小平
描述:
北张庄村北临一条小河,南临泥河,村庄聚落东西长,有东西主街一条,中共中央中原军区司令部旧址,刘伯承、邓小平旧居分布在主街以北,村落整体风貌保存较好。北张庄村为省级非物质文化遗产宝丰提线木偶戏传承村落。
现代酒店礼仪规范
作者:
张四成
王兰英
来源:
广州:广东旅游出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
礼仪
饭店
描述:
本书介绍了中国加入WTO后,酒店在面临激烈的市场竞争情况下,酒店服务质量的重要性,树立当代礼仪理念的必要性,礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范,酒店服务招待工作各主要部门礼貌礼仪须知等基本常识。
蜜沉沉糟重发酵生产白酒
作者:
林灿松
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
液化力
品温
出酒
糖化力
重发
白酒
发醇
添加量
谷壳
国酒
描述:
我区主要产品蜜沉沉
酒
为省名酒,1984年在全国酒类大赛中获轻工部银杯奖,年产可达1000吨,以往把糟作为饲料出售。为了给企业多增利益,开展对酿酒下脚料的综合利用,我们做了关于进行蜜沉沉糟重发酵生产白酒的试验,并投入了正常生产。
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