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月光饼
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作者：
琦君 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 语文教学 《月光饼》 阅读 小学
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描述：月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿了～个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，
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光饼的制作工艺介绍
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作者：
林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 面团 方便食品 戚继光 福建 蒸汽 闽东沿海 配方 发酵 制作工艺
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描述：光饼是福建的传统方便食品,遍及闽东沿海。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。
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福清光饼
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：我的家乡不但风景名胜多,而且还有许多风味独特的小吃,如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中,名气最大的要数光饼了。光饼呈扁圆形,大约有我们手掌那么大,呈橙黄色,上面撒满了芝麻,底部平整。刚出炉的光饼热乎乎的,酥酥
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福建光饼的生产工艺
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作者：
林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 炉缸 戚继光 炉壁 揉面 面粉 温水 加碱量 生产工艺 成品
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描述：光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,供作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
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爱国饼(福州光饼的传说)
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作者：
曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
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描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
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水边的孩子
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作者：
八零 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 手指 眼睛 长时间 水面 巧克力糖 感觉 河坝 糖果 钓鱼 石头
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描述：水边的孩子
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水边的孩子
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作者：
八零 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：水边的孩子
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福清光饼
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作者：
林雨洁 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 作文 语文教学 《福清光饼》 小学
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描述：我的家乡不但风景名胜多．而且还有许多风味独特的小吃，如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中，名气最大的要数光饼了。
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一季风雅
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作者：
郑琼 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 树木盆景 季风 爱好者 制作者 中年人 悬崖式 盆景造型 树桩 审美意识 盆景制作
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描述：正月，我去拜访一位坐堂老中医，未遇，回来路上，想起小时候在附近看过一个梅花形的鱼池，鱼池里有争夺光饼的红黑鲤鱼，就寻迹觅去，不想鱼池边竖起了围墙，透过扇形的窗棂往里瞧，里面密密匝匝摆满了盆景。推开虚掩的柴门，惊喜地走过去，见一个模样拙朴的中年人，站着...
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建瓯美食：光饼
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作者：
林若雪 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 大肠 板鸭 风味小吃
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描述：建瓯有很多传统风味小吃，很多远离家乡的人总惦记着这些可口的小吃。香喷喷的光饼，热乎乎的纳底，酸酸辣辣的大肠果、板鸭、竹笋……这些总能让游子们一次次从思乡的梦中笑醒……