检索结果相关分组
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- 茶叶加工
- 作者： 姚在藩编写 来源：北京：中国商业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：茶叶加工
- 服装裁剪与加工
- 作者： 陈志华编 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：服装裁剪与加工
- 食品加工工艺与配方集锦
- 作者： 长沙市科技情报所 长沙市食品研究所编 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：食品加工工艺与配方集锦
- 食品配方精选 饺子加工技术与配方
- 作者： 于新 王少杰 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饺子 制作 配方
- 描述：食品配方精选 饺子加工技术与配方
- 家庭加工业手册
- 作者： 江雁编写 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：家庭加工业手册
- 茶叶加工技术问答
- 作者： 徐正炳等 来源：北京：科学普及出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶叶加工
- 描述：茶叶加工技术问答
- 中药材栽培与加工技术
- 作者： 张国锋 吴元华 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 药用植物 栽培技术 中药加工
- 描述：本书主要内容包括：总论；根与根茎类药材的栽培；花类药材栽培；果实种子类药材栽培；叶类药材栽培；全草类药材栽培；其他类药材栽培。
- 薯芋类制品768例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 薯类制食品
- 描述：本书收集了薯芋类制品768个品种，每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 米饭制品757例
- 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 稻米制食品
- 描述：本书收集了米饭制品共755个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
- 蔬菜糕点小食品制品774例
- 作者： 张文玉 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 蔬菜加工 小食品
- 描述：本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。