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《福鼎白毫银针》
作者: 林佐夙 林德叶  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传统工艺  福鼎白毫银针  白茶  针型茶 
描述:福鼎白毫银针(简称福鼎银针)是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产,产于福建,是福建独的特种外销茶。白茶是不经炒揉,直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
打响茶品牌,做强茶产业
作者: 杨茂旺  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 调研  人大代表  品牌  发展战略  政和县  产业发展  繁荣发展  茶业协会  实施办法  茶产业 
描述:政和县以茶立县,因茶得名,白毫银针自古名。近年来,政和县大力实施打响茶品牌,做强茶产业的发展战略,茶产业蓬勃发展。我作为一名人大代表,同时也是一名茶厂经营者,为家乡茶产业的繁荣发展感到高兴。但是,在茶产业快
白牡丹:“水仙白”创制时间考:黄秉伦等三老的采访记
作者: 林今团  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花色品种  时间  牡丹  白茶  水仙  采访 
描述:白茶是六大茶类之一。传统白茶花色品种白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉。白牡丹原创制于水吉。最早的白牡丹其毛茶原料仅仅是水仙白一种而已。水仙白,是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶初展的幼嫩芽梢,主要靠室内晾干而成的白牡丹原料。到了引进
福鼎市太姥山茶叶特产街开街
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  国家重点  风景名胜  福建省  产品  福鼎市  旅游业  太姥山  国家地质公园  宁德市 
描述:福建省宁德市下属的福鼎市太姥山是国家重点风景名胜,又是国家地质公园,这两块“金牌”使太姥山旅游业进入快速发展时机。太姥山地区许多名特优产品,尤其是这里的白毫银针、绿雪芽等名茶,是广大旅游者喜爱的产品。太姥山产茶历史悠久。[第一段]
独特的安吉白茶
作者: 罗家庆  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 采摘加工  氨基酸含量  白毛茶  茶多酚含量  枝条扦插  经济发展  茶树  浙江云  二十世纪  安吉白茶 
描述:独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提:“白茶自为一种,与常茶不同,其...
天山翠芽机制工艺
作者: 林慧清  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长  福建省  天山  名茶  绿茶  茶叶色泽  机制工艺  茶叶品质  杀青机  宁德市 
描述:天山绿茶产于福建省宁德市蕉城境内天山山脉,茶区位于海拔800米的高山上,山上常年云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,林木茂盛。多山、多林、多云、多雾、多泉,造就了利于茶树生长的优异环境和茶叶的优异品质。天山绿茶作为福建绿茶极品,自唐朝
茶园规范化种植管理技术
作者: 陈斌  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 开采面积  茶树品种  中国名茶  农业产业结构调整  种植管理技术  技术培训  茶园  名优茶生产 
描述:宁德市蕉城区是中国名茶——天山绿茶的原产地,是福建省主要的绿茶产区,产制名茶源远流长,产品素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色而驰名中外.蕉城区现茶园9万余亩,开采面积7.6万余亩,毛茶产量高达5000多吨.
诗意啜饮莲心茶
作者: 张永生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 句子  相间  碧绿  莲子心  绿色  朋友  夏日  人神  莲心茶  心烦 
描述:朋友来访,带来一包莲子。芽叶挺秀,黄绿相间,色色簇新,清香四溢。朋友告诉我,夏日炎炎,难免心烦气躁,此莲子可泡茶,降火去燥,定能使人神清气爽。"集莲心以为茶",很诗意的句子。莲心茶,就是用莲子中间绿色嫩芽泡的茶。泡下之后碧绿透亮,只淡淡的清香,入口却
莲心茶饮料的研制
作者: 郑凤荣 郭启友  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶  饮料  莲子心  配方 
描述:以莲子心和绿茶为主要原料研制出莲心茶饮料,通过单因素试验及正交试验确定了最佳工艺和参数,以及最佳混合比例。结果表明:采用绿茶汁34%、胚芽莲子汁17%、VC0.04%、柠檬酸0.15%、蜂蜜1.5%的配方,获得的莲心茶饮料口味最佳,并且澄清透明带茶香。
莲心茶园行记(外一章)
作者: 杜青  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 岭南  和尚  书页  翠玉  山岭  叠翠  孝道  盘旋  莲心茶  风雪 
描述:1鹰在空中盘旋,人在云端俯瞰,岭南之东,苍山如翠玉,峻岭如莲瓣,山岭绵延数千里,瓣瓣叠翠结成朵。因此啊,先人称此山为花,称其岭为瓣。书页掀动处,和尚踏露至山北,夜宿空岭,夜半幽寂时,忽闻鸡啼声声。于是,那和尚择岭而居,读山灵品水圣,念心之弥陀,参境之悟禅。
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