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中国茶经 全彩典藏版
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作者:
张勃编 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书吸纳了改革开放以来的茶文化研究成果,内容丰富,可读性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化爱好者的一本工具书。全书充分反映了中国当代丰富多彩的茶文化新面貌。
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茶道常识一本通
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作者:
王禹瀚 来源:沈阳:万卷出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书涵盖了中国传统茶道中的基本知识和常识,讲述了各种学说流派的特点和经历,能够使读者在最短的时间内掌握大部分茶道知识,书中还配有精美的图片,知识点补充,使读者能够更直观的了解中国茶道。
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赏茶·品茶·悦茶
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作者:
朱晓豫 来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:赏茶·品茶·悦茶
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谈宁德“天山绿茶”及今后发展意见
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作者:
陈瑞 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 名茶 大队 中天山 发展意见 茶园 绿茶 品质特征 宁德 工艺
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描述:天山绿茶原产于宁德县城西行五十余里的洋中公社天山岗下章后大队的中天山,铁坪坑和际头大队梨坪村,主产地从无坪山(宝顶)“中心葫”延伸四向,东接章后大队,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山的四个大队(方圆二十余里)。近百个自然村。茶园面积六百多亩,产
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新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶
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作者:
张雪楠 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶
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实用茶艺 修订版
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作者:
柴奇彤 来源:北京:华龄出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶
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描述:实用茶艺 修订版
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中国名优茶选集
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作者:
农业部全国农业技术推广总站编 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:介绍我国218种名优茶的产生、发展、品质特点、加工工艺,以及与名优茶有关的名山、名水、名景、名人典故。
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识茶·泡茶·品茶 茶隐老杨教茶道
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作者:
杨学军 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:识茶·泡茶·品茶 茶隐老杨教茶道
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茶中奇葩—中国白茶
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作者:
王忠义 苏子钊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用 花色品种 适制品种 福鼎大白茶 中国 闽北水仙 品质风格 福云六号
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描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
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识茶泡茶鉴茶全图解
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作者:
熊志惠 来源:上海:上海科学普及出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:识茶泡茶鉴茶全图解