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古田银耳烘干有了新技术
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建农林大学  烘干  高效节能  干制加工  新技术  生产线  古田县  银耳 
描述:由古田县康旺食品有限公司与福建农林大学共同研发的高效节能银耳烘干生产线已正式投入使用.这标志着该县银耳干制加工环节有望实现节能、高效与集约化。据介绍,这条高效节能银耳烘干生产线高有6米,长有50多米,采用的是多层循环式直流换向高效烘干新技术.
福建·11个水果产品入选福建省名牌农产品
作者: 陈世平  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省农业厅  世平  福建省名牌  穆阳水蜜桃  灵源  龙眼干  莲雾  番石榴  蜜柚 
描述:本刊讯(特约通讯员陈世平)经专家评选、审议确定和社会公示,福建省农业厅于2014年12月22日发布了2014年福建省名牌农产品名单。其中,11家水果专业合作社、协会和生产加工企业的11个水果产品入选,有效期为2014年12月至2017年11月,在有效期内可以
福鼎槟榔芋引种试验总结
作者: 陶丽丽 饶道守  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种试验  引种    槟榔芋 
描述:槟榔芋属无南星科多年生草本植物,营养丰富,食味芬香,易加工,耐贮藏,是四季皆宜、惹人喜爱的名菜。福鼎槟榔芋是福建省的名优产品,具有120多年的栽培历史。因该品种抗性强,品质好,产量高,形美味香,颇受国内外顾客欢迎,1984年被评为国家名优特产。近几年出口欧美及
几个不同茶树品种与坦洋工夫红茶品质
作者: 李建梅 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:通过对几个不同茶树品种所加工的坦洋工夫红茶品质进行感官审评和主要内含生化成分测定,探讨坦洋工夫红茶品质与茶树品种的相关性。结果表明:坦洋工夫红茶的品质与不同茶树品种的水浸出物、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素、游离氨基酸含量有关。
花香型坦洋工夫红茶萎凋技术
作者: 陈凤月 潘玉华 黄先洲  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花香型坦洋工夫红茶  做青  晒青  萎凋 
描述:花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上进行改革创新,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术而研制成的新型坦洋工夫红茶。对花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术进行归纳和总结,以期为加工优质花香型坦洋工夫红茶提供实践经验。
福安市市长薛世平:地理标志保护让“坦洋工夫”茶的明天更加美好
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  气候温和  地理标志  自然环境  市长  绿茶  福安市  保护 
描述:福安是全国第二大产茶(县)市和全国绿茶、花茶主产(县)市,素有“中国茶叶之乡”的美誉。境内气候温和,雨量充沛,自然环境优越,发展茶叶生产具有得天独厚的优势,现有茶园面积30万亩,茶叶加工经营企业300多家,327多名茶商遍布全国各地,涉茶人口41万人。
微热点
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 珠三角城市  农民工兄弟  我在  万马 
描述:新闻法眼:头盔手套,棉衣绑腿;千里单骑,回家团圆。近年来,越来越多在东莞、佛山等珠三角城市务工的广西、贵州、云南籍的农民工兄弟,选择骑摩托车返乡过年。高铁开通后,返乡摩托车大军数量会有所减少,但减少数量应该不大。初步预计,返乡返城过境梧州的"铁骑"大约30万辆次。
CNG纪事
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 廊桥  桥文化  中国国家地理  战略合作  CNG  世界文化遗产 
描述:中国国家地理与浙江泰顺合作传递廊桥之姜 中国国家地理与著名的中国廊桥之乡——浙泰顺已达成战略合作,共同推进廊桥这一珍贵的文化遗产走向公众视野。双方将在廊桥文化、旅游以及助推中国木拱廊桥申报世界文化遗产等各项工作展开积极合作,让更多人了解泰顺的廊桥之美。
探访中国最大悬棺群
作者: 李明伟 秭宣  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国西南地区  悬棺葬  棺材架  马桑  考古学家  仙人洞  天然洞穴  岩洞  望远镜  秭归县 
描述:悬棺神秘莫测,距今大都在二千年 以上,被称为世界文化史上的一大奇 观。它是古代特别是中国西南地区古代生活的人采用的 最多的一种祭祀 方式,其方法是 将去世之人的棺 材安置于人迹罕 至的悬崖峭壁之 上,或者停放于 天然洞穴之中, 或者人工打桩将 棺材架于其上, 高距地面一
读《周代礼俗研究》
作者: 孟世凯  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 研究方法  物质生活资料  二次葬  成年礼  文化人类学  “礼”  礼乐文化  我国古代  礼学研究  巫术 
描述:读《周代礼俗研究》孟世凯我国古代史上的各个朝都有一套礼仪制度。传统礼仪最多而纷繁的是先秦时代。近十多年来也有一些著述从文化史、社会生活的视角去探讨先秦时代礼的起源、演变和作用,不少的研究成果令人深受教益和启发。近读常金仓先生的新作《周代礼俗研究》,...
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