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七品福鼎白茶
作者: 逸酩  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 汤色  茶艺  品赏  文化内涵  白茶  福鼎大白  外观  香气  美感  白牡丹 
描述:如何品赏综合意义上白茶其实白茶有七品:品其外观,二品其香气,三品其汤色,四品其韵味,五品其茶艺,六品其历史,七品其文化。1.外观之品白茶天生丽质,其貌美仑美奂,其形婀娜多姿,其色无论是淡或深,都蕴含无限韵味,白茶的美感优势,既在总体
世博会能给中国茶带来什么样的机会?
作者: 本刊记者  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 管理委员会  上海世博会  品牌  中国茶文化  名茶  联合国  产业发展  云南普洱茶  祁门红茶  茶产业 
描述:中国茶牵手上海世博会及中国世博十大名茶出炉等消息发布后,在茶界引起轰动,中国世博十大名茶最后张入场券,受到了来自云南普洱茶、福鼎白茶及浙江绿茶等企业的激烈追踪。本刊记者采访了上海世博名茶招商管理委员会副主任、中国社会科学院茶产业发展
闽茶迸发品牌活力
作者: 郑景顺  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  武夷岩茶  地理标志  茶叶生产  产品保护  福建茶业  茉莉花茶  品牌保护  铁观音  茶产业 
描述:福建素有茶树品种宝库之称,是茶叶生产最适宜地区之。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。让铁观音、大红袍、茉莉花茶响遍中国。是福建茶
首届福鼎白茶茶艺大赛圆满落幕
作者: 林乃设 彭登笋  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 领导小组  茶艺  文化主题  文化传统  白茶  福鼎市  茶文化  茶业发展  表演  交流活动 
描述:为进步弘扬我国悠久的茶文化传统,推崇自然?健康?和谐的茶文化主题,借助茶艺大赛交流活动提高福鼎白茶茶艺表演水平,从而提升福鼎白茶的影响力,让海内外朋友领略、感受福鼎白茶文化的独特风采。1月2日-3日,福鼎市茶业发展领导小组
茶中奇葩—中国白茶
作者: 王忠义 苏子钊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用  花色品种  适制品种  福鼎大白茶  中国  闽北水仙  品质风格  福云六号 
描述:白茶为六大茶类之,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
福鼎市太姥山茶叶特产街开街
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  国家重点  风景名胜  福建省  产品  福鼎市  旅游业  太姥山  国家地质公园  宁德市 
描述:福建省宁德市下属的福鼎市太姥山是国家重点风景名胜,又是国家地质公园,这两块“金牌”使太姥山旅游业进入快速发展时机。太姥山地区有许多名特优产品,尤其是这里的白毫银针、绿雪芽等名茶,是广大旅游者喜爱的产品。太姥山产茶历史悠久。[第段]
政和茶叶史话
作者: 吴子秋  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  白毫  史话  县志  政和县  岩茶  白茶  玉圭  茶树  白牡丹 
描述:政和县位于福建省东北部,北纬27°05′至27°23′,东经118°33′至119°17′之间。境内山峦起伏,森林密布,溪渠纵横,石峻水湍,是个“九山半水半分田”的山区。由于土质肥沃,气候温和,雨水充沛,所产的“政和工夫”、“白毫银针”、“白牡丹”等传统
闽北茶叶发展方向浅析
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建  茶叶生产  发展 
描述:闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么
独特的安吉白茶
作者: 罗家庆  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 采摘加工  氨基酸含量  白毛茶  茶多酚含量  枝条扦插  经济发展  茶树  浙江云  二十世纪  安吉白茶 
描述:独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提:“白茶自为种,与常茶不同,其...
天山绿茶研制初报
作者: 周玉璠  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  天山  叶量  名茶  茶区  叶色  绿茶  优质原料  一芽二叶  水分蒸发 
描述:“天山绿茶”原产于宁德县洋中公社的天山岗带,产区环境优异。其品质高超,“香味天成”、“条锋挺秀”,茶叶色香味俱佳,原系福建省历史名茶。“天山绿茶”产制历史悠久,采制技艺精细,成茶品种、花色丰富多彩,后几经变革,改制烘青绿茶,成为高档花茶的优质原料。但传统的花
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