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馨香,四溢远洋
作者: 冬撷  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:馨香,四溢远洋
红茶专家新坦
作者: 詹娟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 资源整合  销售模式  历史文化  产品差异化战略  工夫红茶  国际品牌  茶业协会  战略定位  茶文化  品牌价值 
描述:红茶专家新坦
新坦(文化篇)
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然生态环境  中国茶文化  中庸  自然地理环境  文化传统  工夫红茶  和谐文化  中华民族优秀传统文化  儒家文化  代表 
描述:说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦工夫的自然生态环
全国政协委员陈兴生讲述:红茶,走在复兴之路上
作者: 陌凡  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  农工  福建  博览会  中国红茶  复兴  巴拿马  副市长  政协委员  宁德市 
描述:这次来参加全国两,全国政协委员、农工党福建省委常委、宁德市副市长陈兴生准备了几罐福建著名的红茶——坦工夫和金骏眉。
工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安  叶含水量  酶促氧化  空气相对湿度  品质特征  鲜叶  发酵时间  揉捻机  多酚类  发酵叶 
描述:工夫首创于福建福安市坦村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
德茗·坦工夫红茶初制工艺
作者: 李戎娟 林瑞富  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫  感官审评  德茗洋  初加工 
描述:本文详细叙述了德茗·坦工夫红茶的初制工艺,从操作规程和各工序适度标志两方面,介绍了萎凋、揉捻、发酵和干燥各个工序。并对本厂生产的坦洋红芽、喜洋洋和申奥红进行了感官审评,分析其品质特点。
风情
作者: 刘可忍 刘尧文 五华县文联编  年份:2015 文献类型 :图书
描述:风情
喝才健康
作者: 胡建夫  来源:北京:中央广播电视大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品营养  影响  健康 
描述:喝才健康》从日常生活中经常遇到喝的问题进行了讲述,指出了人们存在的某些误区,以专家的观点提出了许多科学建议,对常见的大众饮料的优点及营养进行了评点,可读性很强,文笔简练,通俗易懂、是一本非常实用的大众健康读物。
聚沙成塔“中国茶”的世博效应
作者: 王慧  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词:   博览会  中国茶  太平洋  坦洋工夫红茶  世博会  巴拿马运河  旧金山市 
描述:1912年2月,为庆贺巴拿马运河开通,美国宣布于1915年2月在旧金山市举办“巴拿马太平万国博览”(世博会前身)。在这一届展会上,获得金奖的中国坦工夫红茶等21种中国茶成为最大亮点。
中国·福安:坦工夫与坦
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:中国·福安:坦工夫与坦
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