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长歌当哭:湖南湘两土家族婚嫁歌“哭”的艺术特征探析
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作者:
景安东 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌 特征 文化传承 土家族
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描述:长歌当哭:湖南湘两土家族婚嫁歌“哭”的艺术特征探析
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“古道野丛”,茶韵天成
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作者:
潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件 品种 “古道野丛” 品质
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描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的坦洋工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发坦洋工夫红茶优质产品提供实践经验。
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天山红工夫红茶的品质与工艺
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作者:
郑康麟 方晨 吴洪新 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 天山 种质资源 工夫红茶 绿茶 蕉城区 品质 工艺 加工技术 宁德市
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描述:天山红工夫红茶的品质与工艺
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萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
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作者:
池玉洲 黄林敏 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 技术条件 工夫红茶 萎凋 发酵
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描述:本文根据"坦洋工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
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福鼎槟榔芋特征特性与高产栽培技术
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作者:
马静 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 特性 福鼎芋 高产栽培技术 栽培种 福鼎槟榔芋 优质产品 特征 氨基酸 天南星科 国内外
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描述:福鼎槟榔芋又名山前芋、福鼎芋,属天南星科芋属的一个栽培种。它以个体大,品质优,质地松酥.香气浓厚,风味独特,富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸而享誉国内外.于1983年荣获国家经贸部优质产品荣誉证书.并定名为福鼎芋,被列为国家出口品牌品种。
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坦洋工夫红茶加工技术创新总结
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作者:
潘玉华 黄先洲 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
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描述:坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
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高香型坦洋工夫缸茶初制工艺
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作者:
潘玉华 黄震标 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 做青 高香型坦洋工夫红茶 晒青 品质
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描述:高香型坦洋工夫缸茶初制工艺
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畲族民族服饰的传承与发展探析
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作者:
孙朝铭 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 畲族民族服饰 特征 发展和传承
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描述:畲族民族服饰的传承与发展探析
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福鼎槟榔芋特征特性与高产栽培技术
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作者:
马静 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 特性 福鼎芋 高产栽培技术 栽培种 福鼎槟榔芋 冰淇淋 特征 系列产品 天南星科
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描述:福鼎槟榔芋特征特性与高产栽培技术
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福鼎白茶的品赏之道
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作者:
逸酩 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福鼎 品赏 滋味 白茶 特色 制造工艺 新工艺 品质 普洱茶 干茶
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描述:白茶美誉仙子,从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵。品赏单一白茶,主要有四个内容。(1)观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。(2)闻香:嫩香是大叶白茶的特色之一,无论是干茶还