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相关搜索词
茶叶加工
作者: 周斌星  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 技术培训  教材  茶叶加工 
描述:本教材共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
名优茶加工机械
作者: 刘新 傅尚文  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工机 
描述:本书共分五章,包括:中国名优茶、名优茶初制加工机械、后处理设备、名优茶加工工艺与设备配套、名优茶加工厂建设。
中国名精品
作者: 晓书  来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食 
描述:本书对我国各地的面点的代表品种和制作技术进行全面介绍,重点展示优秀品种的制作全过程,基本涵盖了国家有关部门评定的认定品种。
中国名
作者: 周旺  来源:北京:高等教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: TS972.116  面食  43 
描述:本书共八章,分别介绍了中国面点发展概况和华北、东北、西北、西南、华东、华中、华南七个地区的代表性面点的制作工艺。
中国名
作者: 谢定源 周三保  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:中国名
家庭菜大观
作者: 祝宝钧  来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  菜谱  烹饪 
描述:家庭菜大观
感想
作者: 万安桥  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 出乎其外  湖南教育  入乎其内  感想  人文关怀  教师角色  教师读者  数学实践活动  了解读者  读者调查 
描述:感想
加工铁皮管
作者: 陆桓如  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词:   长方形  体积  制作要求  短尾猴  加工 
描述:老熊开了一家铁皮制品厂,他请白毛猴、长尾猴和短尾猴来加工铁皮管。老熊告诉三个小伙伴:“加工这批铁皮管的铁皮是长方形的,长16分米,宽8分米。制作要求,铁皮管的体积尽量大。”
中华名文化与制作
作者: 薛效贤 郑祥菊编  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  文化  面点  中国 
描述:本书对最具特色的风味美的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
咸一
作者: 于丹  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州人  年糕  酱油 
描述:咸一
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