检索结果相关分组
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- 北京：化学工业出版社(11)
- 杭州：浙江科学技术出版社(10)
- 北京：中国纺织出版社(9)
- 沈阳：辽宁科学技术出版社(9)
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- 茶叶加工工
- 作者： 周斌星 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 技术培训 教材 茶叶加工
- 描述：本教材共分五部分33章，内容涉及茶树、鲜叶的相关知识，中国六大茶类的相关加工工艺，茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
- 爱上手工 儿童毛衣
- 作者： 谭阳春编 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 图集 毛衣 童服 编织
- 描述：本书包含了纯手工儿童棒针毛衣的各种图案和款式的作品，并且包含了详细的图解过程，为学习毛衣编织的人提供了一个优秀的平台。本书以纯手工的儿童棒针编织为主打基调，迎合当今社会的流行趋势，毛衣图案设计新颖，能满足手工编织爱好者对图案设计的需求。
- 名优茶加工机械
- 作者： 刘新 傅尚文 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工机
- 描述：本书共分五章，包括：中国名优茶、名优茶初制加工机械、后处理设备、名优茶加工工艺与设备配套、名优茶加工厂建设。
- 中国名点精品
- 作者： 晓书 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面食
- 描述：本书对我国各地的面点的代表品种和制作技术进行全面介绍，重点展示优秀品种的制作全过程，基本涵盖了国家有关部门评定的认定品种。
- 中国名点
- 作者： 周旺 来源：北京：高等教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： TS972.116 面食 43
- 描述：本书共八章，分别介绍了中国面点发展概况和华北、东北、西北、西南、华东、华中、华南七个地区的代表性面点的制作工艺。
- 中国名点
- 作者： 谢定源 周三保 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：中国名点
- 点激江西
- 作者： 徐建文 来源：南昌：江西高校出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 江西省
- 描述：本书通过数字省情、特色省情、江西名词、数字市情、地名省情、省情之最六部分，对江西的省情知识作了多角度、多层面的介绍。