检索结果相关分组
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- 长沙：湖南科学技术出版社(7)
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- 北京：化学工业出版社(3)
- 广州：广东科技出版社(3)
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- 360°亲近大自然 神秘的地域
- 作者： 董淑亮 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 青少年读物 概况 世界
- 描述：本书介绍了诸如响沙、悬棺、玛瑙湖、象牙矿、古崖居、“迷魂阵”、“月亮谷”、“大气魔镜”、“世外桃园”、“燃烧的红土”等神秘之地的概况和相关知识。
- 马德里“3·11”爆炸案十年祭
- 作者： 夏海明 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 受伤 火车站 悲剧意义 引爆 爆炸案 纪念日 马德里 西班牙人
- 描述：对西班牙人来说，3月11日是一个具有悲剧意义的纪念日。2004年3月11日，西班牙首都马德里的一个火车站发生爆炸。在四列火车里引爆的炸弹，导致191人死亡，2050人受伤
- 中国水生蔬菜品种资源
- 作者： 孔庆东 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 水生蔬菜 品种资源
- 描述：本书所述水生蔬菜，包括莲藕、茭白、芋、水芹、慈姑、菱、豆瓣菜、海菜花等14类。书中对各类品种的来源及分布、形态特征、栽培技术等方面进行了讲述。
- 风味面条食谱60种
- 作者： 王君芝 李凤林编 来源：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书介绍了担担面、清汤面、炸酱面、豆角丝拌面、三丝汤面、热汤通心粉、雪菜肉丝面等60种风味面条的制作方法。
- 实用烹饪手册
- 作者： 李乐清 高海薇 李雨林等 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 烹饪
- 描述：本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术，按照成菜规律，全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
- 新竹老味道
- 作者： 陈鸿 来源：南京：江苏文艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 新竹
- 描述：本书收录43家新竹的“好味食堂”，作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事，还有店家的招牌菜、特色菜介绍，带读者了解老新竹人的美好与淳朴，体会何谓新竹人代代传承的经典美味，来一趟怀旧的美食之旅。
- 继光饼
- 作者： 白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
- 描述：易中天品《三国》，于丹说《论语》，当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨，继《随园那些菜》后，悉心推出《明朝那些菜》，以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然，咱厨师说书自有厨师的特点，那就是特别在意原料和烹调方法。
- 一树春风
- 作者： 季康 来源：北京：新华出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 报告文学
- 描述：本书是一部以写实、白描手法,展示个体经营者在改革大潮中的开拓风采,在创业中的酸甜苦辣、喜怒哀乐的报告文学集。书中还汇编了南通市各级党政领导、有关部门对个体私营经济问题政策问答。