检索结果相关分组
- 天山红工夫红茶的品质与工艺
- 作者： 郑康麟 方晨 吴洪新 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 天山 种质资源 工夫红茶 绿茶 蕉城区 品质 工艺 加工技术 宁德市
- 描述：天山红工夫红茶的品质与工艺
- 普洱潮退，红茶走红，铁观音呢？
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶市场 小种 红茶 工夫茶 铁观音 武夷山 普洱
- 描述：普洱热潮过后，红茶开始在茶叶市场逐步崛起。以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种，包括政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫在内的闽红工夫茶系逐渐走进百姓的生活中。其中被业内誉为武夷山正山小种的顶级品种的金骏眉，经过茶友的热捧之后价格疯涨。
- 名优新产品—“坦洋金针”
- 作者： 郑乃辉 陈斯伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 相对湿度 名茶 金针 工夫红茶 市场疲软 历史上 新产品 国内外 名优茶
- 描述：“坦洋金针”是在“坦洋工夫”基础上新近研制成的红茶新产品。近年来,由于受到工夫红茶市场疲软这一趋势的影响,历史上享誉国内外的“坦洋工夫”,生产处于停滞不前的状态,为了使这一历史名茶能够发扬光大,1991年我们在传统工夫红茶基础上,
- 千锤百炼坦洋红
- 作者： 陈志锋 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 制作工序 发酵过程 品质风味 坦洋工夫红茶 地理条件 洋红 地理特征 制作工艺
- 描述：坦洋工夫红茶是闽红三大工夫之一,其以外形细秀匀整,金毫显露;香气清醇甜和;滋味鲜醇;汤色红艳明亮;叶底红匀的优异品质和明显的地理特征而享誉海内外。坦洋工夫独特的品质风味来自
- 刘中藻
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：福安（今属福建）人。由进士官行人。京师陷，南还，事唐王，复事鲁王，驻福安清兵破城。吞金死。(276/7081)
- 全文：福安（今属福建）人。由进士官行人。京师陷，南还，事唐王，复事鲁王，驻福安清兵破城。吞金死。(276/7081)
- 双音腔重低音
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 音腔 空间 耳机 音箱 低音
- 描述：碍于空间所限，入耳式耳机的机身不能太大。但与书架音箱一样，低频要有一定空间才可以有深沉，自然的音色。
- 王建磐
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：教授（博士生导师）。男，汉族,1949年1月出生，福建古田人。中共党员。毕业于上海华东师范大学。现任上海华东师范大学校长。 主要业绩：1982年获中国理学博士学位，是我国自己培养的首批18位博士研究生中最年轻的一位迄今发表论著20余篇（本），其中主要有：《《Sheaf.cohomotogyonG/
- 全文：教授（博士生导师）。男，汉族,1949年1月出生，福建古田人。中共党员。毕业于上海华东师范大学。现任上海华东师范大学校长。 主要业绩：1982年获中国理学博士学位，是我国自己培养的首批18位博士
- 茗科1号品种加工红茶工艺概述
- 作者： 王幼萍 陈志辉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茗科1号 坦洋工夫 花果香 红茶
- 描述：国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。