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明清福州妈祖信仰的发展及其缘由
作者: 杨榕  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州  琉球  会馆  妈祖信仰  商贸活动 
描述:明清福州妈祖信仰的发展及其缘由
光饼
作者: 琦君  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 语文教学  《月光饼》  阅读  小学 
描述:光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋,家家户户及商店,都用红丝带穿了~个比脸盆还大的月光饼,挂在屋檐下。廊前摆上糖果,点起香烛,和天空的一轮明月,相映成趣。月光饼做得很薄,
终端之战,谁主沉浮?:福州茶市销售终端扫描
作者: 赵含宇  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州  省会城市  武夷岩茶  茶叶生产  沉浮  扫描  茶市  销售终端 
描述:福建是中国著名的茶叶生产大省.著名的铁观音、以大红袍为代表的武夷岩茶、还有最近几年兴盛起来的福鼎白茶等等优良茶种,使得八闽大地一片茶香.而作为福建省省会城市的福州.无疑是名茶荟萃的一个城市.
时空隧道里的房村光饼
作者: 李龙年  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州  美食  烘烤  客人  山西  时空  闽北  建瓯  隧道  武夷山 
描述:时空隧道里的房村光饼
画说老福州“七夕节”民俗活动
作者: 陈友荣  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 七夕节  福州  《西京杂记》  民间节日  浪漫色彩  汉代  民俗活动  乞巧节 
描述:农历七月初七,是老福州传统的“七夕节”,又叫“乞巧节”、“结缘节”,它是最富有浪漫色彩的一个民间节日,一直延续至今。“七夕节”起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》中有:“汉彩女常以七月七日穿七孔针开襟楼,人俱习之”的记载。唐朝王建诗:“阑珊星斗缀珠光
光饼的制作工艺介绍
作者: 林茂丛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饼坯  面团  方便食品  戚继光  福建  蒸汽  闽东沿海  配方  发酵  制作工艺 
描述:光饼是福建的传统方便食品,遍及闽东沿海。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。
“坦洋工夫”进驻榕城:百年名茶香飘环宇
作者: 黄新伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州  品牌扩张  茶香  股份  连锁店  书画 
描述:坦洋工夫,茗红天下。6月15日,福建坦洋工夫茶叶股份有限公司旗下三家“坦洋工夫”福州连锁店在榕同时开业。开幕当天,同时举办别具一格的书画展,来自京城的书画名家齐聚一堂,品茗作画。“坦洋工夫”此次入主福州为其品牌扩张迈出坚实的—步。“
福清光饼
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:我的家乡不但风景名胜多,而且还有许多风味独特的小吃,如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中,名气最大的要数光饼了。光饼呈扁圆形,大约有我们手掌那么大,呈橙黄色,上面撒满了芝麻,底部平整。刚出炉的光饼热乎乎的,酥酥
福建光饼的生产工艺
作者: 林茂丛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饼坯  炉缸  戚继光  炉壁  揉面  面粉  温水  加碱量  生产工艺  成品 
描述:光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,供作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
我想叫你白茶花
作者: 赵太常  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州  名作家  白茶  火车站  茶花 
描述:我想叫你白茶花
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