检索结果相关分组
- 光饼的制作工艺介绍
- 作者： 林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 面团 方便食品 戚继光 福建 蒸汽 闽东沿海 配方 发酵 制作工艺
- 描述：光饼是福建的传统方便食品,遍及闽东沿海。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。
- 福清光饼
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：我的家乡不但风景名胜多,而且还有许多风味独特的小吃,如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中,名气最大的要数光饼了。光饼呈扁圆形,大约有我们手掌那么大,呈橙黄色,上面撒满了芝麻,底部平整。刚出炉的光饼热乎乎的,酥酥
- 福建光饼的生产工艺
- 作者： 林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 炉缸 戚继光 炉壁 揉面 面粉 温水 加碱量 生产工艺 成品
- 描述：光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,供作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
- 爱国饼(福州光饼的传说)
- 作者： 曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
- 描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
- 上寮村:将绿色经济进行到底
- 作者： 高孝书 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 绿色经济 村支书 脐橙 宜章县 果农
- 描述：五岭之一的骑田岭下,宜章县梅田镇上寮村脐橙基地硕果累累,一眼望不到头,挑着黄澄澄脐橙的果农个个脸上挂满了笑容。村支书刘贤玉是全国三八红旗手,她心里有说
- 福清光饼
- 作者： 林雨洁 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 作文 语文教学 《福清光饼》 小学
- 描述：我的家乡不但风景名胜多．而且还有许多风味独特的小吃，如地瓜丸、鱼丸、扁肉……其中，名气最大的要数光饼了。
- 马千里
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：马千里（1885——1930），名仁声，祖籍浙江绍兴，生于天津，南开中学、北洋大学毕业。曾在南开中学和河北师范大学的前身——直隶第一女子师范学校任教，既是周恩来的老师，又是邓颖超的老师。邓颖超说
- 全文：马千里（1885——1930），名仁声，祖籍浙江绍兴，生于天津，南开中学、北洋大学毕业。曾在南开中学和河北师范大学的前身——直隶第一女子师范学校任教，既是周恩来的老师，又是邓颖超的老师。邓颖超说
- 天堂里再相会
- 作者： 张锲 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中篇小说
- 描述：著者: 竹林, 真名王祖铃, 女作家:本书包括19篇小说, 《天堂里再相会》是其中的一篇.