全部 图书 期刊 报纸 图片 人物 视频 文库
检索结果相关分组
相关搜索词
问不倒的导游 中华美食
作者: 陆无夫 刘景源  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:本书分为华北地区、东北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区、台澳港地区几个部分,主要内容包括请介绍一下北京美食的大概情况如何?:为什么有“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”之说?等。
大米美食制作360例
作者: 孙宝和  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  大米 
描述:本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例,对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
微波美食100样
作者: 陈绪荣  来源:北京:北京出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  微波加热设备 
描述:本书中为每道菜提供了清楚的制作方法,还穿插了烹饪技巧、食物知识等。
甲田式少
作者:   甲田光雄  来源:哈尔滨:北方文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 营养卫生 
描述:甲田式少
茶饮茶食500问
作者: 魏琴  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  问答    中国 
描述:茶饮茶食500问
美食良药:芋艿
作者: 赵锡安  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食  芋艿  古代文人  珠江流域 
描述:芋头,又名芋艿、毛芋、羊根等。因其形状像是蹲坐的老鹰,因此古代文人雅士又称它为“蹲鸱”。芋艿原产我国,南北皆有,以珠江流域栽培最为普遍,如福建的白芋、槟榔芋,广西的荔浦芋,宁波奉化芋艿头,都是久负盛名的佳品。“香饭青菰米
美食良药--芋艿
作者: 赵锡安  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食  芋艿  古代文人  珠江流域 
描述:芋头,又名芋艿、毛芋、羊根等。因其形状像是蹲坐的老鹰,因此古代文人雅士又称它为。蹲鸱”。芋艿原产我国,南北皆有,以珠江流域栽培最为普遍,如福建的白芋、槟榔芋,广西的荔浦芋,宁波奉化芋艿头。都是久负盛名的佳品。
海短曲(三则)
作者: 白忠懋  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 林则徐  李嘉诚  典故  中国  饮食文化 
描述:海短曲(三则)
面食拾趣
作者: 宋培玉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 鸳鸯面  面条  蝴蝶面  面食 
描述:面食拾趣
精编家常美食1000样 蔬果美食
作者: 朱太治 双福  来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  家常菜肴  中国 
描述:精编家常美食1000样 蔬果美食
Rss订阅