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中国茶诗经典集萃
作者: 叶羽  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典诗歌 
描述:本书收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品,涉及从唐至清,杜牧、元稹、刘禹锡等诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。
我看福鼎白茶
作者: 陈绪伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文学作品  诗歌  《我看福鼎白茶》  现代文学 
描述:太姥山上生白茶, 观音王母传佳话。 热毒解济润肝田, 功能誉世健康家。 品茶祈福怡众心, 茶品质鼎天然佳。 中国驰名地标志, 四海享茶五洲夸。
野草成新宝
作者: 江涛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白毛  野生植物  宣和  福建省  开发利用  保健茶  资源调查  专业人员  野生资源  成品茶 
描述:今年4月初以来,一批批“白毛猴保健茶”从福建省连城县宣和乡销往广东和省内各地。首批2000多千克成品茶在福州、厦门、
中国茶品鉴图典 220种标准茶样鉴赏与购买指南
作者: 罗军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  图集  品鉴  中国 
描述:本书全面收集220种茶叶的主要产地、品质特征、采摘标准、制作工序、选购指南等信息。是广大读者学茶、识茶、品茶的必备参考书。书中以实物大小比例呈现茶叶的真实性状,使读者更精确地辨识不同茶叶的品相,具有极高的实用价值和观赏价值。
喝茶泡茶一步入门
作者: 姚松涛  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:茶文化在我国有千余年的历史,品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分,茶叶的识别,泡茶的方法及茶叶的品鉴等,为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品,从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……,分步骤演示泡茶过程,让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品,在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
人生六味茶 茶话人生
作者: 张笑白  来源:北京:中国市场出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书分“茶道六然——清静和谐人世间”、“绿茶清——碗盏碧波人自映”、“红茶浓——血脉同宗情义重”、“乌龙稠——指点江山觅封侯”、“花茶香——君子之交淡悠长”、“白茶佳——一品人生不老法”、“黄茶澄——义中求利利复生”七篇,以品茶论述人生。
中国珍稀茶类:白毫银针
作者: 巩志  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 闽中  茶类    白茶  中国  发酵茶  成品茶  世界 
描述:世界白茶在中国,中国白茶在闽中,闽中白茶世界为第一。1白茶名称之由来白茶是我国六大茶类之一,属轻微发酵茶,是我国茶类中特殊珍稀的茶品。因其成品茶多为芽
野草成新宝
作者: 江涛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建  “白毛猴”  经济效益  野生资源 
描述:今年4月初以来,一批批“白毛猴保健茶”从福建省连城县宣和乡销往广东和省内各地。首批2000多千克成品茶在福州、厦门、龙岩和广东的大中城市试销,0.5千克卖到10元以上。 去年下半年,龙岩市农科所一位
茶中奇葩—中国白茶
作者: 王忠义 苏子钊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用  花色品种  适制品种  福鼎大白茶  中国  闽北水仙  品质风格  福云六号 
描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
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