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轻松学茶艺
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作者:
刘东 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书分为三个部分:鉴赏名茶,选水配具,泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主,但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
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人生六味茶 茶话人生
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作者:
张笑白 来源:北京:中国市场出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书分“茶道六然——清静和谐人世间”、“绿茶清——碗盏碧波人自映”、“红茶浓——血脉同宗情义重”、“乌龙稠——指点江山觅封侯”、“花茶香——君子之交淡悠长”、“白茶佳——一品人生不老法”、“黄茶澄——义中求利利复生”七篇,以品茶论述人生。
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实施四大战略促进宁德茶叶发展
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作者:
郑民生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 战略 出口 产品结构 中国 国际市场 宁德市
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描述:宁德市位于中国东南沿海,福建省东北部,俗称闽东.依山面海,气候温和湿润,山地丘陵众多,土壤肥沃,山清水秀,具有发展茶叶得天独厚的优越条件.宁德产茶历史悠久,传统名茶坦洋工夫、白琳工夫、白毫银针、天山绿茶、绿雪芽等闻名海内外.
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中国茶谱
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作者:
宛晓春 来源:北京:中国林业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶谱
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描述:本书有针对性地从全国20个产茶省征集了300多只茶样,并从中挑选出近200只最具代表性的茶样进行了介绍。全书分总论和茶谱两个部分,总论包括中国茶概述、中国茶分类、饮茶与健康;茶谱部分包括绿茶谱、红茶谱、青茶谱、黑茶谱、黄茶谱、白茶谱和再加工茶谱。
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以市促港,以港兴市
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作者:
谢作民 陈铭玉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 以市促港 对外开放 综合改革试验 港口建设 开放开发 三都澳 港口开发 基础设施建设 以港兴市 宁德市
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描述:宁德市位于福建东北部,山海资源丰富,素有“金山银海”之美称。全市拥有耕地24.5万亩,有林地150余万亩,盛产稻谷、竹,木、茶、果、食用菌等,其中天山绿茶、晚熟龙眼、荔枝等属国内精品。有28万亩浅海、滩涂适宜养殖水产品,大黄鱼、二都珠蚶等产品驰名中外。还有丰富的花岗
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世博会能给中国茶带来什么样的机会?
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作者:
本刊记者 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 管理委员会 上海世博会 品牌 中国茶文化 名茶 联合国 产业发展 云南普洱茶 祁门红茶 茶产业
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描述:中国茶牵手上海世博会及中国世博十大名茶出炉等消息发布后,在茶界引起轰动,中国世博十大名茶最后一张入场券,受到了来自云南普洱茶、福鼎白茶及浙江绿茶等企业的激烈追踪。本刊记者采访了上海世博名茶招商管理委员会副主任、中国社会科学院茶产业发展
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白毫银针 新工艺白茶
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作者:
怡茗 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针 政和 华北地区 汤色 白茶 香港地区 红茶 新工艺 消费需要 简称
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描述:新工艺白茶简称新白茶,乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢
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茶中奇葩—中国白茶
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作者:
王忠义 苏子钊 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用 花色品种 适制品种 福鼎大白茶 中国 闽北水仙 品质风格 福云六号
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描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
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闽北茶叶发展方向浅析
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建 茶叶生产 发展
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描述:闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么
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蕉城区茶园节水保水管理技术
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作者:
林慧清 冯昌强 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水利设施建设 中国名茶 管理技术 保水措施 蕉城区 丘陵山地 高效节水 生态茶园
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描述:蕉城区是我省重要的产茶区,面积4733hm2,产量4400t,是中国名茶天山绿茶的原产地。我区茶园大部分建在丘陵山地,地下水位低,水利设施建设薄弱,灌溉水源严重不足。再加上一