检索结果相关分组
- 从入门到精通中国茶轻图典
- 作者： 《轻图典》编辑部 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：本书涵盖了中国茶的所有门类，包括绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶等。本书通过分步图解的方式，详细介绍每种茶的性状特点、产地、制作工序、挑选储藏、妙用保健、品饮鉴赏等。本书文字通俗易懂，图片精美灵动，能给您带来不同凡响的视觉享受和精神愉悦。
- 轻松学茶艺
- 作者： 刘东 来源：昆明：云南教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书分为三个部分：鉴赏名茶，选水配具，泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主，但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
- 人生六味茶 茶话人生
- 作者： 张笑白 来源：北京：中国市场出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书分“茶道六然——清静和谐人世间”、“绿茶清——碗盏碧波人自映”、“红茶浓——血脉同宗情义重”、“乌龙稠——指点江山觅封侯”、“花茶香——君子之交淡悠长”、“白茶佳——一品人生不老法”、“黄茶澄——义中求利利复生”七篇，以品茶论述人生。
- 陈哲夫
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：男，汉族，新疆储委管理局高级工程师，湖南省人，1932年11月出生，1954年毕业于东北地质学院，现从事地质矿产勘查专业。1954—1962年在中南地质局、新疆地质局野外队任工程师，1962—1990年任新疆地质局副总工、副局长等职，1990年至今任储委副主任。是新疆第一代区调工作者之一，主持和领导
- 全文：—1990年任新疆地质局副总工、副局长等职，1990年至今任储委副主任。是新疆第一代区调工作者之一，主持和领导天山区17个1:20万、12个1:5万和1:100万图幅，主编1:200万地质图系列图件，任局领导期间，新疆地质找矿有重大突破，曾获部、区科技三等奖。
- 中国茶谱
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国林业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶谱
- 描述：本书有针对性地从全国20个产茶省征集了300多只茶样，并从中挑选出近200只最具代表性的茶样进行了介绍。全书分总论和茶谱两个部分，总论包括中国茶概述、中国茶分类、饮茶与健康；茶谱部分包括绿茶谱、红茶谱、青茶谱、黑茶谱、黄茶谱、白茶谱和再加工茶谱。
- 世博会能给中国茶带来什么样的机会?
- 作者： 本刊记者 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 管理委员会 上海世博会 品牌 中国茶文化 名茶 联合国 产业发展 云南普洱茶 祁门红茶 茶产业
- 描述：中国茶牵手上海世博会及中国世博十大名茶出炉等消息发布后,在茶界引起轰动,中国世博十大名茶最后一张入场券,受到了来自云南普洱茶、福鼎白茶及浙江绿茶等企业的激烈追踪。本刊记者采访了上海世博名茶招商管理委员会副主任、中国社会科学院茶产业发展
- 白毫银针 新工艺白茶
- 作者： 怡茗 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 政和 华北地区 汤色 白茶 香港地区 红茶 新工艺 消费需要 简称
- 描述：新工艺白茶简称新白茶,乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢
- 茶中奇葩—中国白茶
- 作者： 王忠义 苏子钊 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 氧化作用 花色品种 适制品种 福鼎大白茶 中国 闽北水仙 品质风格 福云六号
- 描述：白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
- 闽北茶叶发展方向浅析
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建 茶叶生产 发展
- 描述：闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么