检索结果相关分组
- 白毫银针
- 作者： 蔡良绥 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 鲜叶原料 宋代 政和县 茶类 品种 福鼎大白 白茶 茶树 景观
- 描述：白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中美女、茶王之美称,近年多称白毫银针,属六大茶类中的白茶类。白茶被玩家们称为最原始、最自然、最健康的茶类。
- 政和白毫银针采制新技术
- 作者： 叶云翔 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 主产区 因素影响 银 工艺标准化 白茶 采制技术 加工时间 外界环境
- 描述：政和县是我国白茶主产区,也是政和大白茶品种的原产地。政和白毫银针是采用政和大白茶单芽加工而成,是白茶中的极品。由于传统的加工时间长,受外界环境因素影响大,
- 白毫银针 新工艺白茶
- 作者： 怡茗 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 政和 华北地区 汤色 白茶 香港地区 红茶 新工艺 消费需要 简称
- 描述：新工艺白茶简称新白茶,乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢
- 白毫银针茶毫茶多糖提取工艺研究
- 作者： 许原 王中婧子 赵升云 林志銮 陈良璧 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶毫 茶多糖 提取
- 描述：以白毫银针茶毫为原料,研究茶毫多糖的超声波辅助提取工艺技术。分别就提取过程中的料液比、提取功率、提取时间进行了单因素实验,并用L9(34)正交实验优化提取工艺,得出优化的工艺为:料液比1:30,超声功率为360W,超声时间25min,多糖的得率为7.34%。
- 白茶名称考辨
- 作者： 程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 茶树品种 制茶品质 福建省 制法 白茶 绿茶 名称 台湾省 白牡丹
- 描述：白茶是福建省特有的外销名茶之一,而自毫银针、白牡丹则又是白茶中的佳品,尤其是白毫银针迄今仍为世界上价值最高的茶品。白茶主产我国福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,其次台湾省也有少量生产。
- 茶文化
- 作者： 刘利生 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书介绍了茶的种类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等；中国名茶，包括西湖龙井、铁观音、祁红、白毫银针等。