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脱水荔浦芋的加工工艺
作者: 刘功德 苏艳兰  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺  荔浦芋  母芋  纺锤形  品种  口感  芋头  味道  槟榔芋  肉质 
描述:脱水荔浦芋的加工工艺
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志  奥运经济  博览会  产品保护  消费者  福安市  初制加工  技术规程 
描述:坦洋工夫初制加工技术规程
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化底蕴  地理标志  奥运经济  产品保护  福安市  初制加工  技术规程  茶产业 
描述:清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
槟榔芋(香芋)深加工系列产品开发
作者: 本刊编辑部  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:槟榔芋(香芋)深加工系列产品开发
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安  叶含水量  酶促氧化  空气相对湿度  品质特征  鲜叶  发酵时间  揉捻机  多酚类  发酵叶 
描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
福鼎白茶初加工的关键技术
作者: 蔡清平  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福鼎  生产规模  保健功能  鲜叶原料  技术  出口基地  白茶  初加工 
描述:福鼎白茶初加工的关键技术
高香型天山红工夫红茶初制加工技术
作者: 张居德  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 香型  汤色  叶底  提香  工夫红茶  韵香  红茶初制  揉捻机  天山绿茶  加工技术 
描述:高香型天山红工夫红茶初制加工技术
金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
作者: 林芳 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
作者: 林芳 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
多种茶树品种加工新工艺坦洋工夫的适制性初探
作者: 宋丹丹 陈林海  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  审评  新工艺  加工技术 
描述:多种茶树品种加工新工艺坦洋工夫的适制性初探
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