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福建三大工夫之首：坦洋工夫
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作者：
吴家阔 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶产量 名茶 福建 抗日战争 福安 发祥地 出口量 红茶 泰顺县 西北部
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描述：福建三大工夫之首：坦洋工夫
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探究坦洋工夫复兴之源
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作者：
王水金 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 茶叶企业 地理标志 工夫红茶 品牌价值评估 福安市 复兴 示范基地 名优茶 品牌建设
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描述：探究坦洋工夫复兴之源
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工夫红茶的传说
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作者：
吴家阔 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 制作技术 政和 茶叶产量 清代中叶 名茶 福建 发祥地 工夫红茶 传说 品质风格
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描述：工夫红茶的传说
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政和工夫怎么了?
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作者：
本刊编辑部 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：政和工夫怎么了?
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德茗洋·坦洋工夫红茶初制工艺
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作者：
李戎娟 林瑞富 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 感官审评 德茗洋 初加工
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描述：本文详细叙述了德茗洋·坦洋工夫红茶的初制工艺,从操作规程和各工序适度标志两方面,介绍了萎凋、揉捻、发酵和干燥各个工序。并对本厂生产的坦洋红芽、喜洋洋和申奥红进行了感官审评,分析其品质特点。
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《地理标志产品坦洋工夫》国家标准将于5月正式实施
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 产品质量 中国农业信息网 地理标志 坦洋工夫 产品结构 专用标志 标准组织生产 长林 标准化管理 感观
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描述：从宁德市质监局获悉，国家标准化管理委员会于2009年11月批准发布的《地理标志产品坦洋工夫》国家标准将于2010年5月1日起正式实施。
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重振坦洋工夫百年雄风 福安市倾力打造茶产业
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作者：
本刊记者 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 品牌 福建省 茶叶企业 股份有限公司 百强企业 福安市 中国红茶 武夷山 茶产业
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描述：气候温和、雨量充沛,独特的生态环境孕育了福安市悠久的产茶历史。尤其到了清咸丰元年,白云山麓的坦洋村成功制成"坦洋工夫"红茶,畅销欧美,风靡英伦,1915年与
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者：
余成法 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建福安 叶含水量 酶促氧化 空气相对湿度 品质特征 鲜叶 发酵时间 揉捻机 多酚类 发酵叶
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描述：坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
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活性白土湿法生产漂洗方法研究
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作者：
张术根 巩来元 申少华 谢志勇 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 活性白土 漂洗工艺 存在形态 铝离子
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描述：活性白土湿法生产漂洗方法研究
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“万里山河一片红”之后的“黑白”猜想
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作者：
天风 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：“万里山河一片红”之后的“黑白”猜想
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