检索结果相关分组
- 留青日札三十九卷
- 作者： 明 田艺蘅撰 朱碧莲点校 来源：上海：上海古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 随笔
- 描述：凡经史子集、典章制度、音韵训诂、社会风尚、民生疾苦、艺林传闻、掌故逸事无所不涉。
- 中国古典戏曲小说研究索引 上
- 作者： 于曼玲编 来源：广州：广东高等教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 题录索引 古代戏曲 文艺评论
- 描述：本索引收集了1817年至1992年初国内和台港的书报刊中研究中国古典戏曲小说的文献题录,还收集了日本、欧美、前苏联等国家的部分文献题录。上册戏曲部分,下册小说部分。
- 坦洋工夫红茶初制工艺初探
- 作者： 苏建月 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 干燥 坦洋工夫红茶 萎凋 揉捻 发酵 制作工艺
- 描述：“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
- “坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
- 作者： 陈成基 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 制作实践与工艺 理论基础
- 描述：本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
- 古文明之谜
- 作者： 王建国 来源：北京：京华出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化史
- 描述：内容包括：埃及文明、希腊文明、罗马文明、两河流域文明、印度河流域文明、印加文明、阿兹特克文明、玛雅文明、亚洲文明、欧洲文明、非洲文明、美洲文明。
- 忻城土司志
- 作者： 黄维安 政协忻城县文史委员会编 来源：南宁：广西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 土司制度
- 描述：本志记载时间从唐贞观初置忻城县起至清光绪32年，记载内容以反映土司制度为主线，涉及建置沿革、土官源流、行政机构、土司法规、土地制度、经管概略、土兵建制、会党纪略、文化教育、地方风俗、著名人物等。