检索结果相关分组
- 几个不同茶树品种与坦洋工夫红茶品质
- 作者： 李建梅 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 坦洋工夫红茶 生化成分 品质
- 描述：通过对几个不同茶树品种所加工的坦洋工夫红茶品质进行感官审评和主要内含生化成分测定,探讨坦洋工夫红茶品质与茶树品种的相关性。结果表明:坦洋工夫红茶的品质与不同茶树品种的水浸出物、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素、游离氨基酸含量有关。
- 新坦洋(文化篇)
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 自然生态环境 中国茶文化 中庸 自然地理环境 文化传统 工夫红茶 和谐文化 中华民族优秀传统文化 儒家文化 代表
- 描述：说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环
- 浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
- 作者： 陈启英 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 筛号 工夫红茶 同治年间 品质特征 标准样 拼配 技术管理 经济价值 调剂 半成品
- 描述：坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地分布广、产量高、出口量多、品质优而名列闽红之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851～1874),由福安市坦洋村人试制成功,
- 准确定位市场加快"坦洋工夫"红茶发展：记福建新坦洋茶叶集团
- 作者： 马军 李秋晨 张锦华 林影 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 茶业 品牌打造 股份有限公司 有机茶 红茶 福安市 集团 茶产业 茶叶加工
- 描述：准确定位市场加快"坦洋工夫"红茶发展：记福建新坦洋茶叶集团
- 准确定位市场 加快“坦洋工夫”红茶发展：记福建新坦洋茶业集团
- 作者： 马军 李秋晨 张锦华 林影 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 茶业 品牌打造 股份有限公司 有机茶 红茶 福安市 集团 茶产业 茶叶加工
- 描述：准确定位市场 加快“坦洋工夫”红茶发展：记福建新坦洋茶业集团