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坦洋工夫的栽培技术措施
作者: 王水金  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志保护  栽培  福建省  技术  产品  历史名茶  福安市  自然因素 
描述:地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。坦洋工夫是历史名茶,因原产于福建省福安市坦洋而得名,于2007年2月14日被列入国家地理标志保护产品。
坦洋工夫惊艳驻华使节茶会
作者: 王旺声 丁立凡  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶会  中华人民共和国  宣传活动  历史名茶  坦洋工夫红茶  福安市  茶文化  茶艺表演 
描述:本刊讯 9月23日,中国历史名茶福安坦洋工夫红茶及福安市茶艺团茶艺表演,在北京钓台国宾馆举行的庆祝中华人民共和国成立六十周年驻华使节茶会暨第四届“人文中国茶香世界”中华茶文化宣传活动上再次受到各国外交官及中外茶人的热捧。
俄罗斯商人看好坦洋工夫茶
作者: 吴庆堂  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 出口  俄罗斯  历史名茶  工夫茶  福安市  红茶  经贸合作  商人 
描述:日前,来自俄罗斯的米德利先生带领采购团一行5人专程前往福建福安市,实地考察并签约“坦洋工夫”红茶出口俄罗斯订单60万美元。这是时隔40年,俄罗斯茶商再续这一历史名茶大量出口俄罗斯的经贸合作事宜。
坦洋工夫红茶初制工艺初探
作者: 苏建月  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 干燥  坦洋工夫红茶  萎凋  揉捻  发酵  制作工艺 
描述:“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
福安市市长薛世平:地理标志保护让“坦洋工夫”茶的明天更加美好
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  气候温和  地理标志  自然环境  市长  绿茶  福安市  保护 
描述:福安是全国第二大产茶(县)市和全国绿茶、花茶主产(县)市,素有“中国茶叶之乡”的美誉。境内气候温和,雨量充沛,自然环境优越,发展茶叶生产具有得天独厚的优势,现有茶园面积30万亩,茶叶加工经营企业300多家,327多名茶商遍布全国各地,涉茶人口41万人。
福鼎白茶种类及加工技术
作者: 阙玉林 林代兴  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 种类  东南亚地区  加工工艺  福建省  中国名茶  福鼎大白茶  福鼎市  加工技术 
描述:福鼎白茶产于被誉为中国白茶之乡和中国名茶之乡的福建省福鼎市,以原产于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶鲜叶按白茶加工工艺精制而成。由于品质优异,保健功效突出,白茶越来越受到世人的瞩目,社会知名度也越来越高。福鼎白茶远销欧美、东南亚地区,深受广大消费者欢迎。
《福鼎白毫银针》
作者: 林佐夙 林德叶  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传统工艺  福鼎白毫银针  白茶  针型茶 
描述:福鼎白毫银针(简称福鼎银针)是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产,产于福建,是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉,直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
打响茶品牌,做强茶产业
作者: 杨茂旺  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 调研  人大代表  品牌  发展战略  政和县  产业发展  繁荣发展  茶业协会  实施办法  茶产业 
描述:政和县以茶立县,因茶得名,白毫银针自古有名。近年来,政和县大力实施打响茶品牌,做强茶产业的发展战略,茶产业蓬勃发展。我作为一名人大代表,同时也是一名茶厂经营者,为家乡茶产业的繁荣发展感到高兴。但是,在茶产业快
福鼎市太姥山茶叶特产街开街
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  国家重点  风景名胜  福建省  产品  福鼎市  旅游业  太姥山  国家地质公园  宁德市 
描述:福建省宁德市下属的福鼎市太姥山是国家重点风景名胜,又是国家地质公园,这两块“金牌”使太姥山旅游业进入快速发展时机。太姥山地区有许多名特优产品,尤其是这里的白毫银针、绿雪芽等名茶,是广大旅游者喜爱的产品。太姥山产茶历史悠久。[第一段]
闽北茶叶发展方向浅析
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建  茶叶生产  发展 
描述:闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么
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