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文化篇
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然生态环境  文化传统  民族文化  和谐文化  儒家文化  茶文化  生产工艺  工夫 
描述:说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环境,还是生产工艺和流程等等,无不生动地体现了这种深厚的民族文化。
感受白茶,共享健康
作者: 孙状云  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 共享  感受  中国茶  白茶  福鼎市  健康  推广活动  茶文化  上海站  茶产业 
描述:近年来,闽茶风行中国茶市,先有安溪铁观音,后有武夷大红袍,2009年正山小种、坦洋工夫等红茶又一次制造中国茶品流行的时尚版。2010年闽茶的流行版是否轮到了福鼎白茶?8月7日大型福建茶文化茶产业推广活动"闽茶中国行"上海站——"感受白
茶韵
作者: 孙莉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 君山银针  西湖龙井  黄山毛峰  峨眉竹叶青  祁门红茶  信阳毛尖  六安瓜片  茶韵 
描述:茶,产自中国,却遍布世界各地,凡有人的地方就有茶。世上饮品千千万万,茶,当之无愧为魁首。茶源于中国,却属于世界。西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、福建白毫银针、大红袍、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、峨眉竹叶青、君山银针等都是上等的好茶。
茶中奇葩—中国白茶
作者: 王忠义 苏子钊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用  花色品种  适制品种  福鼎大白茶  中国  闽北水仙  品质风格  福云六号 
描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
蔡煌的故事
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 农业科技  福鼎  大读者  高产栽培技术  经济效益和生态效益  农业技术  福建农业  农业科学技术  槟榔芋  农民 
描述:编者按]“架桥人”栏目开办近10年来,得到了广大读者特别是基层推广工作者的大力支持,广大读者踊跃投稿,用真实、深动的故事和朴素的语言,讴歌了一个个为了大地丰收默默奉献的“架桥人”,受到大家的好评。这里向大家讲述的是一位60年代从莆田老家来到闽东山区...
上海古迹——宋代桥
作者: 陈金林 静观  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 清末民初  北市  宋代  易名  嘉靖  万历  安桥  紫石  青浦县  南宋 
描述:万安桥座落在青浦县金泽镇北市梢,原名万安亭桥。清末民初,兵燹及镇,桥亭被毁,后人易名为万安桥,沿习至今。桥建于南宋景定年间(1260—1264),首修于明嘉靖十四年,重修于万历四十八年,再修于清乾
六合名人徐
作者: 问寒  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 十七年  童子试  翰林院  明史艺文志  校勘记  《毛诗》  《诗经》  《尚书》  务本论  南明史 
描述:六合名人徐■文/问寒徐(1810-1862年),字彝舟,号亦才,清朝嘉庆十五年(1810)生于六合南门外龙津桥(今浮桥)南,“家世业儒”。明朝隆庆,其迁棠始祖徐光福偕兄弟由上元迁六合,遂家焉。徐系第九世孙。其曾祖父徐必纯,候选直隶州同知;祖父...
"僰人"三题
作者: 张力  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 僰人  悬棺葬  流放罪犯  去向 
描述:僰人并不是一种少数民族,而是自西周以来被发配到西南边疆的流放罪犯的后裔。明末清初,天下大乱,四川为祸甚烈,僰人为躲避祸乱,化整为零,从他们的聚居地散避出来,分布于现今的川南,黔北,滇东一带。悬棺葬是为了防止野兽掘坟啮尸的一种无可奈何的安葬方法。
“可萨”初探
作者: 王静  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 西突厥  中国史  可萨  铁勒  拜占庭  阿拉伯  悬棺葬  丝绸之路  西域图记  敦煌吐鲁番文书 
描述:可萨源于铁勒。7世纪曾以里海、黑海为中心建一强大汗国,11世纪被俄罗斯人征服。可萨势盛时,作为一支重要的政治力量,与拜占庭、西突厥汗国、波斯及阿拉伯等国发生关系,并一度作为丝路贸易的中介者,活跃于丝绸之路上,使丝路在7—9世纪间得以在里海、高加索北地带繁荣一时。
白牡丹:“水仙白”创制时间考:黄秉伦等三老的采访记
作者: 林今团  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花色品种  时间  牡丹  白茶  水仙  采访 
描述:白茶是六大茶类之一。传统白茶花色品种有白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉。白牡丹原创制于水吉。最早的白牡丹其毛茶原料仅仅是水仙白一种而已。水仙白,是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶展的幼嫩芽梢,主要靠室内晾干而成的白牡丹原料。到了引进
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