检索结果相关分组
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- 金观音加工花香坦洋工夫红茶的萎凋技术
- 作者： 陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 做青 金观音 晒青 萎凋
- 描述：金观音加工花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术,研制而成的新型坦洋工夫红茶。归纳和总结了金观音加工花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术。
- 规范管理,提升“坦洋工夫”品牌知名度
- 作者： 陈志锋 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 品牌知名度 地理标志 产业发展 工夫红茶 提升 红茶品质 规范管理 高度重视 公共品牌
- 描述：坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了坦洋工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
- 福建红茶概况及展望
- 作者： 林燕萍 黄毅彪 叶乃兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品牌 福建 坦洋工夫 文化宣传 正山小种
- 描述：小种红茶是世界红茶的始祖,并首次打开了中国茶叶的世界市场。福建红茶曾很受欢迎,但她也经历了命运的低潮期,现在市面上再度掀起红茶热。本文概述了福建红茶(正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫)的历史演变过程及发展现状,并对当前存在的问题提出了展望。
- 两位“老委员” 一份红茶缘
- 作者： 卢腾 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 茶生产 茶农 茶叶生产 福安茶业 生产经营 红茶 福安市 工夫茶 政协委员
- 描述：福安市坦洋村,气候温润,十分适宜茶树生长,是历史名茶"坦洋工夫"的原产地。1915年,"坦洋工夫"红茶与贵州茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖,红极一时,并成为当时英国王室特供茶。坦洋村也因此风光
- 浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
- 作者： 陈启英 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 筛号 工夫红茶 同治年间 品质特征 标准样 拼配 技术管理 经济价值 调剂 半成品
- 描述：坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地分布广、产量高、出口量多、品质优而名列闽红之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851～1874),由福安市坦洋村人试制成功,
- 名优新产品—“坦洋金针”
- 作者： 郑乃辉 陈斯伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 相对湿度 名茶 金针 工夫红茶 市场疲软 历史上 新产品 国内外 名优茶
- 描述：“坦洋金针”是在“坦洋工夫”基础上新近研制成的红茶新产品。近年来,由于受到工夫红茶市场疲软这一趋势的影响,历史上享誉国内外的“坦洋工夫”,生产处于停滞不前的状态,为了使这一历史名茶能够发扬光大,1991年我们在传统工夫红茶基础上,
- “坦洋茶城杯”茶文化有奖征文
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 新生活 中国传统文化 山西 洋茶 发展与进步 工夫茶 茶文化 促进作用 重要组成部分 精神文明
- 描述：茶文化是中国传统文化的重要组成部分,至今已有5000年的历史了。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀粲的明珠。
- 中华一绝：合阳提线木偶戏
- 作者： 秦子 李世居 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 剧团 中华 合阳县 提线木偶 木偶戏
- 描述：“不吃踅面不看线，不算到了合阳县”，合阳人都这么说，钱，即合阳线偶，“起于汉而兴于唐，盛于明清”，是目前我国木偶戏中历史最长的。合阳线偶团目前也是长江以北惟一的提线木偶剧团。陕西东府俗谚云
- 悬丝飞舞，演绎传奇：泉州提线木偶制作工艺研究
- 作者： 刘淑娟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 泉州木偶 制作工艺
- 描述：泉州提线木偶是我国木偶戏中历史最长的剧种之一，它独特的表演艺术和精湛的制作技巧，被国内外专家誉为“戏曲的活化石”。本文通过介绍泉州提线木偶的历史渊源和制作工艺，关注其生存状态。提线木偶作为泉州重要的民俗文化代表，理应得到保护与传承。