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白毫银针茶毫中茶多糖工艺优化及其抗氧化研究
作者: 林志銮 王欢 郑小珍 赵春天 许原  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶多糖  抗氧化  白毫银针茶毫 
描述:白毫银针茶毫中茶多糖工艺优化及其抗氧化研究
工艺
作者: 张金平 肖贵田等  来源:济南:山东友谊出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 历史文物 
描述:本书分骨角牙雕、竹木漆器、文房用具、金银珐琅等5类,收录山东省出土的历代相关文物,并分别介绍工艺特点的。
天山红工夫红茶的品质与工艺
作者: 郑康麟 方晨 吴洪新  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  天山  种质资源  工夫红茶  绿茶  蕉城区  品质  工艺  加工技术  宁德市 
描述:天山红工夫红茶的品质与工艺
时隔一年再反思古田银耳熏曝光事件
作者: 江宋堂  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 曝光  1998年  事件  专题报道  中央电视台  反思  古田县  “焦点访谈”  食用菌市场  全国市场  银耳  产销量 
描述:古田县银耳产销量居全国首位,占全国市场总份额的80%。1998年12月26日,中央电视台“焦点访谈”播出了《银耳是怎样变白的》专题报道,对古田县银耳熏问题作了曝光,在古田全县上下及全国食用菌市场引起强烈震动,使古田银耳产业濒临崩溃的边缘。
"氧化锌晶须抗菌材料的研制与应用"项目通过成果鉴定
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 副主任  抗菌材料  氧化锌晶须  项目  成果鉴定  西南交通大学  成都交大晶宇科技有限公司  委员会  四川省  应用 
描述:2005年11月1日,由四川省科技厅组织专家对西南交通大学和成都交大晶宇科技有限公司共同承担完成的“氧化锌晶须抗菌材料的研制与应用”项目进行了成果鉴定。涂铭旌院士和李玉宝教授分别任鉴定委员会主任和副主任.
茶中奇葩—中国白茶
作者: 王忠义 苏子钊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用  花色品种  适制品种  福鼎大白茶  中国  闽北水仙  品质风格  福云六号 
描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺
槟榔芋多酚氧化酶的酶学特性研究
作者: 王玺 孙明元 蒋珍菊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 多酚氧化酶  酶学特性  槟榔芋 
描述:槟榔芋多酚氧化酶的酶学特性研究
风雨廊桥 古韵悠悠
作者: 程润江  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 心灵感受  大山  屏南  东山区  木拱廊桥  寿宁  溪流  古韵  闽东  工艺 
描述:闽东大山深处层峦叠嶂、沟壑纵横,在涓涓溪流之上,架设着一座座廊桥,犹如彩虹卧波,连接着山里山外。早春二月乍暖还寒,迎着清新香甜的山风,我有幸先后拜访了柘荣、寿宁、周宁、屏南等县10多座木拱廊桥,心灵感受到强烈的震撼。
东阳木雕与建筑上的木雕艺术
作者: 贺鸣声  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 艺人  姜太公  明朝  东阳木雕  木雕艺术  起源  浙江  建筑木雕  雕刻艺术  工艺 
描述:东阳木雕与建筑上的木雕艺术
谈宁德“天山绿茶”及今后发展意见
作者: 陈瑞  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  名茶  大队  中天山  发展意见  茶园  绿茶  品质特征  宁德  工艺 
描述:天山绿茶原产于宁德县城西行五十余里的洋中公社天山岗下章后大队的中天山,铁坪坑和际头大队梨坪村,主产地从无坪山(宝顶)“中心葫”延伸四向,东接章后大队,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山的四个大队(方圆二十余里)。近百个自然村。茶园面积六百多亩,产
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