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继光饼
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作者:
白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
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描述:易中天品《三国》,于丹说《论语》,当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨,继《随园那些菜》后,悉心推出《明朝那些菜》,以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然,咱厨师说书自有厨师的特点,那就是特别在意原料和烹调方法。
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福州小吃文章多
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作者:
宋祝平 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
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描述:光饼.是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴.另加一点芝麻.形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比,既无层次.又没味道。不过,你也不可小觑于它.这光饼还是大有来头的。
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不同栽培基质对头花蓼品质的影响
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作者:
陈芳 徐亮 张丽丽 张丽艳 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:目的:以热淋清颗粒生产原料药头花蓼提取后的药渣为研究对象,探索头花蓼药渣回收利用的方式。方法:分析头花蓼药渣中的营养成分,并将药渣制成基质,用于头花蓼药材栽培,并对栽培的头花蓼药材进行质量检测。
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槟榔芋无公害高产栽培技术
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作者:
郑晓康 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 无公害高产栽培技术 经济收入 沿海地区 出口创汇蔬菜 经济效益 槟榔芋 天南星科 种植历史
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描述:槟榔芋属天南星科魁类作物,又称福鼎芋、荔浦芋,体大形美,外似椭圆,表皮粗糙,内呈槟榔纹,故名槟榔芋。其口感松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和多种维生素,是我国优质出口创汇蔬菜,主产于广西、福建等沿海地区,种植历史悠久。1995年开始在我
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福鼎槟榔芋的生育规律与施肥管理
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作者:
陈国奖 谢云妹 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福鼎槟榔芋 施肥 生育规律 槟榔芋
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描述:福鼎槟榔芋,又名“福鼎芋”,属天南星科,其产量高、品质佳、耐贮运,倍受消费者青睐。但广大芋农习惯于传统的种植方法,产量徘徊不前。本观察研究旨在了解福鼎槟榔芋的生长发育规律,并据此规律而采用相应的科学施肥,以达到高产优质。1观察研究方法观察地在福鼎市的...
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福鼎槟榔芋特征特性与高产栽培技术
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作者:
马静 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 特性 福鼎芋 高产栽培技术 栽培种 福鼎槟榔芋 优质产品 特征 氨基酸 天南星科 国内外
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描述:福鼎槟榔芋又名山前芋、福鼎芋,属天南星科芋属的一个栽培种。它以个体大,品质优,质地松酥.香气浓厚,风味独特,富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸而享誉国内外.于1983年荣获国家经贸部优质产品荣誉证书.并定名为福鼎芋,被列为国家出口品牌品种。
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山城兴起绿色产业——永泰县着力建设“绿色食品县”
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作者:
吴京生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 笋竹 绿色食品 “五个一”工程 永泰县 绿色产业 夏阳白 月柿 绿色生态农业 槟榔芋 无公害蔬菜基地
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描述:永泰县充分利用山青水秀、无污染的生态环境,大力发展绿色食品。他们致力于实施绿色生态农业“五个一”工程:即扩种1万亩李、梅、月柿、橄榄等名优水果;改造1万亩优质茶园;建立1万亩高产笋竹示范基地、1万亩西瓜、甜瓜基地、1万亩荷兰豆、槟榔芋、夏阳白等无公害蔬菜基地。
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花香型坦洋工夫红茶萎凋技术
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作者:
陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花香型坦洋工夫红茶 做青 晒青 萎凋
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描述:花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上进行改革创新,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术而研制成的新型坦洋工夫红茶。对花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术进行归纳和总结,以期为加工优质花香型坦洋工夫红茶提供实践经验。
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品品香:中国白茶领军者
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作者:
吕晓艺 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 制茶工艺 白茶 福鼎市 保健养生 有机茶 茶文化 中国白 茶产业 公共品牌
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描述:2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。早春茶近年来首次呈现市场逆向,买家大幅度减少,行情低迷。在一片哀叹声中,福鼎白茶犹如一道划破黑夜的闪电,逆势而上,原料价格上扬了近35%,同比去年,每亩茶园茶农增收2000元左右,农民乐开怀。
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“全国百名作家看白茶”2010中国散文福鼎笔会征稿启事
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 名作家 征稿启事 白茶 散文 福鼎市 中国 茶园面积 生产原料
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描述:福建省福鼎市地处东海之滨、闽浙交界,现有茶园面积20万亩,素有“中国白茶之乡”之美誉,福鼎白茶是白茶中的珍品,其生产原料是大蛯山区“华茶1号”,“华茶2号”之称的国家级茶树良种福鼎大白茶,