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福鼎白茶与“茶书记”(外一篇)
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作者：
何镇邦 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 名茶 采风 副书记 白茶 福鼎市 茶园建设 铁观音 中国白 太姥山
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描述：我于襁褓之中即开始喝茶,至今已有七十余年的"茶龄",遍饮各种名茶,被戏称为"京城第一茶客"。品尝各种名茶,均给我留下难以忘却的回忆,但都比不上今年五月中旬参加"福建籍在京著名作家海西宁德采风团"在太姥山上畅饮福鼎白茶留下的美好记忆。
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白茶,白茶
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作者：
唐颐 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 中草药 白茶
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描述：白茶,白茶
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茶寮碑记
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作者：
周建华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶寮碑 考
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描述：明正德十二年(1517),南赣巡抚王阳明在江西赣南崇义县平伏以谢志山为首的农民起义军后,勒石纪功,在崇义县思顺乡桶冈村茶寮悬崖绝壁上刻石,名为“茶寮碑”。数百年来,慕名而来考察和纪颂者络绎不绝。
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福建红茶的生产现状与技术创新
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作者：
张磊 杨如兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 白琳工夫 技术创新 福建 坦洋工夫 正山小种 政和工夫 生产现状
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描述：本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
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白茶生化成份浅析
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 福建省 比色法 台湾 生化成份 茶类 白茶 分光光度法 叶绿素 白牡丹
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描述：白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的
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七品福鼎白茶
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作者：
逸酩 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 汤色 茶艺 品赏 文化内涵 白茶 福鼎大白 外观 香气 美感 白牡丹
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描述：如何品赏综合意义上白茶其实白茶有七品:一品其外观,二品其香气,三品其汤色,四品其韵味,五品其茶艺,六品其历史,七品其文化。1.外观之品白茶天生丽质,其貌美仑美奂,其形婀娜多姿,其色无论是淡或深,都蕴含无限韵味,白茶的美感优势,既在总体
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莲心茶饮料的研制
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作者：
郑凤荣 郭启友 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 绿茶 饮料 莲子心 配方
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描述：以莲子心和绿茶为主要原料研制出莲心茶饮料,通过单因素试验及正交试验确定了最佳工艺和参数,以及最佳混合比例。结果表明:采用绿茶汁34%、胚芽莲子汁17%、VC0.04%、柠檬酸0.15%、蜂蜜1.5%的配方,获得的莲心茶饮料口味最佳,并且澄清透明带有茶香。
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缘结福鼎·茶和世界
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作者：
孙状云 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：以缘结福鼎,茶和世界为主题的首届中国太姥山资国禅茶文化国际研讨会暨第四届世界禅茶文化交流大会于2009年11月15日上午在福鼎资国寺举行。该活动也是第三届海峡茶博会福鼎分会场的一个重要茶事活动。
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白茶的健康养生之道 访福建省天湖茶业有限公司北京区经理林芳
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作者：
刘序言 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建 白茶 养生之道 健康 经理 北京
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描述：记者：您是从什么时候开始经营福鼎白茶的？我们平时对绿茶、红茶比较熟悉，但对白茶的了解却是甚少，请为我们谈一谈福鼎白茶，它有哪些功效？
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天山绿茶研制初报
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作者：
周玉璠 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 天山 叶量 名茶 茶区 叶色 绿茶 优质原料 一芽二叶 水分蒸发
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描述：“天山绿茶”原产于宁德县洋中公社的天山岗一带,产区环境优异。其品质高超,“香味天成”、“条锋挺秀”,茶叶色香味俱佳,原系福建省历史名茶。“天山绿茶”产制历史悠久,采制技艺精细,成茶品种、花色丰富多彩,后几经变革,改制烘青绿茶,成为高档花茶的优质原料。但传统的花
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