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重振坦洋工夫百年雄风 福安市倾力打造茶产业
作者: 本刊记者  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  品牌  福建省  茶叶企业  股份有限公司  百强企业  福安市  中国红茶  武夷山  茶产业 
描述:气候温和、雨量充沛,独特的生态环境孕育了福安市悠久的产茶历史。尤其到了清咸丰元年,白云山麓的坦洋村成功制成"坦洋工夫"红茶,畅销欧美,风靡英伦,1915年与
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安  叶含水量  酶促氧化  空气相对湿度  品质特征  鲜叶  发酵时间  揉捻机  多酚类  发酵叶 
描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
千锤百炼坦洋红
作者: 陈志锋 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 制作工序  发酵过程  品质风味  坦洋工夫红茶  地理条件  洋红  地理特征  制作工艺 
描述:坦洋工夫红茶是闽红三大工夫之一,其以外形细秀匀整,金毫显露;香气清醇甜和;滋味鲜醇;汤色红艳明亮;叶底红匀的优异品质和明显的地理特征而享誉海内外。坦洋工夫独特的品质风味来自
历史编
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 试制  洪武  培育  咸丰  成功  安坦  品名  工夫红茶  洋菜  国内外 
描述:明洪武四年(1371年),福安坦洋胡氏先主胡应才培育坦洋菜茶成功。清咸丰元年(1851年),福安坦洋胡氏万兴隆茶行试制红茶成功,以坦洋工夫品名畅销国内外。
提线木偶再发新声:观泉州木偶剧团新作《钦差大臣》
作者: 高思春  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 剧团  木偶戏表演  泉州木偶  《钦差大臣》  提线木偶戏  舞台设计  天桥  火焰山  演员  新声 
描述:炎炎夏日,观看木偶戏《钦差大臣》,恰似一阵清风抚面,让人耳目一新,想不到这么老的故事换一种方式来演,效果会这么好。
洪山桥随想
作者: 吴猛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白龙江  客运  随想 
描述:陪着一位步态矫健的老人漫步于洪山桥榕荫如盖的古街上,迎着清新的江风听他讲古。从洪山桥尾鸡姆寺讲到白龙江畔米客庙;从洪山桥和客运码头的变迁讲到旧桥旁义心楼的光饼和
论《一捧雪》传奇的艺术成就
作者: 欧阳代发  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 一捧雪  现实批判  戏曲作品  思想意义  涉世不深  艺术成就  黄河九曲  雪艳  戏剧创作  阴险狠毒 
描述:《一捧雪》传奇是明末清初现实主义戏曲大家李玉的代表作之一,也是他流传最广、影响最大的戏曲作品。这部戏曲不仅具有深刻的思想意义和现实批判性,艺术上也取得了可喜的成就。
强瑞雪 歌者的百老汇
作者: 蜜丝黄 李爱华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 舞台  歌手  毕业时间  大气  工作人员  百老汇  毕业前夕  机会  音乐学院  音乐剧 
描述:夏日的午后,炽烈的阳光下,强瑞雪登场。白衣胜雪,素面朝天,笑靥如花。还是和她提供的照片有很大的不同——依稀那是个硬朗兵气凌厉的女子。而她,真的是一捧雪,随时等待着融化。清爽,大气,直视着看人的眼睛很美。
九层粿
作者: 戴高山  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 籼米  石磨  水桶 
描述:我记得小时候,闽南家乡逢年过节都要蒸九层稞。母亲总是提前把籼米放入水桶中,在水中泡上一个昼夜,然后慢慢清洗,再带我们到石磨房磨米浆。
面中一绝
作者: 林俊雄  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 乌米饭  福安  风味小吃    美味 
描述:细柔如丝的苏堤线面、香辣爽口的穆阳烤肉、清香糯柔的乌米饭、香软上口的糍杷……提到福安的风味小吃,我的双眼马上放光。在众多的美味中,我最钟情的还是福安拌面。
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