检索结果相关分组
- 坦洋工夫红茶初制工艺初探
- 作者： 苏建月 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 干燥 坦洋工夫红茶 萎凋 揉捻 发酵 制作工艺
- 描述：“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
- “坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
- 作者： 陈成基 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 制作实践与工艺 理论基础
- 描述：本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
- 清初苏州剧作家考辨三则
- 作者： 李玫 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 吴嘉纪 长春真人西游记 考辨 李玉 通行本 苏州派 《儒林外史》 剧作家 丘处机 作家群
- 描述：清初苏州剧作家考辨三则李玫一、李玉的“家人”出身问题李玉是明末清初苏州作家群（或称苏州派）中的主要人物，关于他的“家人”出身，是一个久有争论的问题。清焦循《剧说》卷四中说：“元玉系申相国家人，为申（一本作孙）公子所抑，不得应科试……其《一捧雪》极为奴...
- 茶叶初 精 制技术
- 作者： 龙厚兴 农业部工人技术培训教材编审委员会编 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：茶叶初 精 制技术
- 德茗洋·坦洋工夫红茶初制工艺
- 作者： 李戎娟 林瑞富 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 感官审评 德茗洋 初加工
- 描述：本文详细叙述了德茗洋·坦洋工夫红茶的初制工艺,从操作规程和各工序适度标志两方面,介绍了萎凋、揉捻、发酵和干燥各个工序。并对本厂生产的坦洋红芽、喜洋洋和申奥红进行了感官审评,分析其品质特点。
- 路遥 马头琴开塞 1 初、中级教程
- 作者： 路遥 来源：呼和浩特：远方出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 马头琴 教材 奏法
- 描述：路遥 马头琴开塞 1 初、中级教程
- 汉语书面用语初编
- 作者： 冯胜利 来源：北京：北京语言大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 书面语 汉语
- 描述：本书面向外国人，以新创韵律语法编纂现代汉语书面用语，帮助学习者掌握汉语书面语词汇和句式，实现阅读和写作能力的跨越式提升。