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陈靖姑信仰的源流及在闽台的发展
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作者：
黄新宪 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 陈靖姑信仰 闽台文化 和谐博爱
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描述：通过对陈靖姑信仰的产生及在闽台地区流变的探讨,对陈靖姑信仰进行正确的引导,有助于在闽台两地营造和谐博爱的氛围;有助于弘扬见义勇为、舍身忘我的高尚情操;有助于倡导关心弱者,甘于奉献的精神;有助于形成慈爱、无私、正直的良好社会风气.
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坦洋工夫红茶初制工艺初探
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作者：
苏建月 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 干燥 坦洋工夫红茶 萎凋 揉捻 发酵 制作工艺
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描述：“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
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吴中路小学教师执教市级茶艺拓展研讨课
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作者：
季芳 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 客人 茶艺 洗澡 茶杯 小学教师 二年级 市级
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描述：“小茶杯，爱洗澡，烫水淋湿头和脚．暖暖身子透香好，尊敬客人有礼貌。”这是吴中路小学的姚浩华老师正在执教一节市级茶艺拓展课——《小茶杯洗澡》，课堂上二年级学生用稚嫩的童声朗诵着这首儿歌。
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夏季茶饮降血压
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作者：
刘义 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 降血压功能 茶 玉米须茶 夏季 荷叶茶
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描述：夏季茶饮降血压
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诗意啜饮莲心茶
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作者：
张永生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 泡茶 诗意 色泽 朋友 莲子
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描述：朋友来访．带来一包莲子。芽叶挺秀，黄绿相间，色泽簇新，清香四溢。朋友告诉我，如遇心气不顺，可将此莲子泡茶，降火去燥，定能使人神清气爽。
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灵峰古寺问白茶
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作者：
戚永晔 张琪 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 喝茶 安宁 寺庙 净土宗 宗法 白茶 明心见性 灵峰寺 法师 陶瓷茶具
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描述：知堂老人说:喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲可抵十年尘梦。此半日之闲的十年尘梦,非但醉人,兼可入道!清茗一杯,心香一炷,黄卷在手,足以使我诸缘顿息,心旷神怡。此中意味何逊染翰敲诗,绘事书法?
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陈靖姑文化旅游资源开发刍议
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作者：
谢吉红 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 对策 陈靖姑文化 基本原则 价值评价
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描述：闽台广大地区均存在着信仰敬奉陈靖姑的民俗,科学地开发利用两岸陈靖姑文化旅游资源,对于促进两地民俗旅游业都有重大的意义。本文对陈靖姑文化旅游资源的价值评价、开发的基本原则,以及具体对策进行了初步探讨。
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德茗洋·坦洋工夫红茶初制工艺
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作者：
李戎娟 林瑞富 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 感官审评 德茗洋 初加工
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描述：本文详细叙述了德茗洋·坦洋工夫红茶的初制工艺,从操作规程和各工序适度标志两方面,介绍了萎凋、揉捻、发酵和干燥各个工序。并对本厂生产的坦洋红芽、喜洋洋和申奥红进行了感官审评,分析其品质特点。
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2011中国茶业十大新闻事件之:祖国山河一片红
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作者：
本刊编辑部 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：2011中国茶业十大新闻事件之:祖国山河一片红
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茗科1号品种加工红茶工艺概述
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作者：
王幼萍 陈志辉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茗科1号 坦洋工夫 花果香 红茶
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描述：国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。