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《地理标志产品 福鼎自茶》省地方标准正式发布
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作者:
叶海滨 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 试验方法 地方标准 产品范围 白茶 质监局 保护范围 地理标志产品 术语定义
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描述:近日,经福建省质监局批准,《地理标志产品 福鼎白茶》省地方标准正式发布。该标准规定了福鼎白茶的产品范围,术语定义、分类与保护范围,试验方法
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茗科1号品种加工红茶工艺概述
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作者:
王幼萍 陈志辉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茗科1号 坦洋工夫 花果香 红茶
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描述:国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。
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福鼎白茶种类及加工技术
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作者:
阙玉林 林代兴 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 种类 东南亚地区 加工工艺 福建省 中国名茶 福鼎大白茶 福鼎市 加工技术
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描述:福鼎白茶产于被誉为中国白茶之乡和中国名茶之乡的福建省福鼎市,以原产于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶鲜叶按白茶加工工艺精制而成。由于品质优异,保健功效突出,白茶越来越受到世人的瞩目,社会知名度也越来越高。福鼎白茶远销欧美、东南亚地区,深受广大消费者欢迎。
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新编水产品菜谱400种
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作者:
肖雨时 余禾 来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 水产品
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描述:新编水产品菜谱400种
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三明名优产品
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作者:
三明市地方志编纂委员会编 来源:福州:海峡文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介 土特产品 三明市
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描述:三明名优产品
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福鼎槟榔芋引种试验总结
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作者:
陶丽丽 饶道守 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种试验 引种 芋 槟榔芋
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描述:槟榔芋属无南星科多年生草本植物,营养丰富,食味芬香,易加工,耐贮藏,是四季皆宜、惹人喜爱的名菜。福鼎槟榔芋是福建省的名优产品,具有120多年的栽培历史。因该品种抗性强,品质好,产量高,形美味香,颇受国内外顾客欢迎,1984年被评为国家名优特产。近几年出口欧美及
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“穆阳水密桃”通过无公害农产品认证
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水密桃 绿色食品 福建 认证审核 示范场 无公害农产品认证 优质 福安市 水蜜桃 发展
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描述:10月22日,福安市穆阳优质水蜜桃示范场所申报的“穆阳水蜜桃”,通过福建省绿色食品发展中心认证审核,获得无公害农产品证书。
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《地理标志产品坦洋工夫》国家标准将于5月正式实施
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 产品质量 中国农业信息网 地理标志 坦洋工夫 产品结构 专用标志 标准组织生产 长林 标准化管理 感观
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描述:从宁德市质监局获悉,国家标准化管理委员会于2009年11月批准发布的《地理标志产品坦洋工夫》国家标准将于2010年5月1日起正式实施。
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食品加工工艺与配方集锦
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作者:
长沙市科技情报所 长沙市食品研究所编 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:食品加工工艺与配方集锦
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食品配方精选 饺子加工技术与配方
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作者:
于新 王少杰 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饺子 制作 配方
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描述:食品配方精选 饺子加工技术与配方