-
茗科1号品种加工红茶工艺概述
-
作者:
王幼萍 陈志辉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茗科1号 坦洋工夫 花果香 红茶
-
描述:国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。
-
“古道野丛”,茶韵天成
-
作者:
潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件 品种 “古道野丛” 品质
-
描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的坦洋工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发坦洋工夫红茶优质产品提供实践经验。
-
继光饼
-
作者:
白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
-
描述:易中天品《三国》,于丹说《论语》,当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨,继《随园那些菜》后,悉心推出《明朝那些菜》,以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然,咱厨师说书自有厨师的特点,那就是特别在意原料和烹调方法。
-
福州小吃文章多
-
作者:
宋祝平 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
-
描述:光饼.是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴.另加一点芝麻.形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比,既无层次.又没味道。不过,你也不可小觑于它.这光饼还是大有来头的。
-
蜜沉沉糟重发酵生产白酒
-
作者:
林灿松 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 液化力 品温 出酒 糖化力 重发 白酒 发醇 添加量 谷壳 国酒
-
描述:我区主要产品蜜沉沉酒为省名酒,1984年在全国酒类大赛中获轻工部银杯奖,年产可达1000吨,以往把糟作为饲料出售。为了给企业多增利益,开展对酿酒下脚料的综合利用,我们做了关于进行蜜沉沉糟重发酵生产白酒的试验,并投入了正常生产。
-
“康师傅”深耕100,菜头开花
-
作者:
李铁军 年份:2015 文献类型 :期刊
-
描述:1991年8月,台湾彰化“顶新国际集团”投资天津开发区,组建“天津顶益国际食品有限公司”(独资企业)。由顶益公司生产的“康师傅”牌方便面开始占领方便食品市场。“康师傅”的进军速度有些出人意料:1992年8月。“康师傅”以其和蔼可亲的广告形象,内在
-
引进Eimco带式真空过滤机的结构与使用
-
作者:
孙洪刚 杨树忠 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 造纸设备 真空过滤机 结构
-
描述:本文概述了Eimco带式真空过滤机的真空过滤区、真空洗涤区、卸料区、再生区的工作原理.对该设各的转鼓、传动、分酸阀、料槽等部件进行了解剖测量与结构分析。在此基础上按照恒压过滤原理详细地计算了过滤机的生产能力,最后就该设备的使用与操作做了说明。
-
防水羊毛衫
-
作者:
锡环 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 原料 冰岛 羊毛衫 公司制 保暖性 防水透气 衬里材料 挪威 细针 厂商
-
描述:冰岛一家厂商最近推出一种细针薄羊毛衫,它用挪威羊毛为原料,其衬里采用英国一家公司制造的防水透气衬里材料Permatex。产品包括各种色泽的套衫的开襟衫,它们既适于室内穿着,又适于户外穿,而且Permatex衬里既保持了羊毛衫的轻盈特点,又可增强其保暖性。
-
不同栽培基质对头花蓼品质的影响
-
作者:
陈芳 徐亮 张丽丽 张丽艳 年份:2015 文献类型 :期刊
-
描述:目的:以热淋清颗粒生产原料药头花蓼提取后的药渣为研究对象,探索头花蓼药渣回收利用的方式。方法:分析头花蓼药渣中的营养成分,并将药渣制成基质,用于头花蓼药材栽培,并对栽培的头花蓼药材进行质量检测。
-
生态工作是如此之多
-
作者:
毛华庆 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 体育场 生态文化 花鼓戏 工作日 生态村 汇报演出 班子成员 春节后
-
描述:深洋村的干部做工作总是出人意料。春节后的第一个工作日,我和镇班子成员来到这个如诗如画的生态村蹲点调研。一进村,就听到了锣鼓阵阵、畲歌飞扬,看到村体育场