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花香型坦洋工夫红茶萎凋技术
作者: 陈凤月 潘玉华 黄先洲  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 花香型坦洋工夫红茶  做青  晒青  萎凋 
描述:花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上进行改革创新,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术而研制成的新型坦洋工夫红茶。对花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术进行归纳和总结,以期为加工优质花香型坦洋工夫红茶提供实践经验。
浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
作者: 陈启英  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 筛号  工夫红茶  同治年间  品质特征  标准样  拼配  技术管理  经济价值  调剂  半成品 
描述:坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地分布广、产量高、出口量多、品质优而名列闽红之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851~1874),由福安市坦洋村人试制成功,
遇西藏
作者: 王珍 陈旻  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 不急不躁  年祭  转经筒  心向往之  一寸土  活下去  宗教节日  拉萨城  班丹拉姆  旺珍 
描述:遇西藏
福鼎白茶红茶“斗”榕城
作者: 林乃设  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建农林大学  福建省  博物院  茶业  工夫红茶  白茶  福鼎市  人民政府 
描述:本刊讯 6月20日,由海峡茶业交流协会、福建农林大学、福鼎市人民政府主办,福建省博物院协办的首届福鼎白茶、白琳工夫红茶斗茶比赛在福州易安居茶道会所举行。
《川崎铁技报》薄板专辑简介
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深冲钢板  热轧钢板  川崎钢铁公司  生产技术  耐蚀性  平整度  薄板  热轧带钢  连续退火  板形 
描述:《川崎铁技报》16(1984),No.4是薄板专集,现将其主要文章的摘要简介如下。 1.板形和平整度均优的热轧钢板生产技术的发展板形和平整度是热轧带钢的重要质量指标,近年来,用户对其要求更加严格了。为要稳定地生产所需要的板形,有必要引入具有板形控制机构的成
新派红茶“信阳红”强势挺进红茶故乡
作者: 本刊编辑部  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:新派红茶“信阳红”强势挺进红茶故乡
红茶鼻祖是闽红
作者: 林更生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白琳工夫  紧细  一芽三叶  坦洋工夫  石门茶  闽红  历史名茶  崇安  宜红  锋苗 
描述:红茶鼻祖是闽红
工夫红茶的传说
作者: 吴家阔  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 制作技术  政和  茶叶产量  清代中叶  名茶  福建  发祥地  工夫红茶  传说  品质风格 
描述:工夫红茶的传说
中国名茶图谱 绿茶、红茶
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶谱 
描述:本书主要内容包括:中国茶的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国茶的分类及命名;适各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
清初曹洞宗丹霞法系初探
作者: 仇江  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 岭南  曹洞宗  丹霞山  和尚  清初  道场  康熙  韶州  初探 
描述:清初韶州丹霞山别传寺.由曹洞宗第三十四代传人函昰天然和尚的法徒今释澹归在康熙元年开山创寺,天然于康熙五年入院开法,是清初曹洞宗在岭南的重要道场。
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