检索结果相关分组
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- 北京：化学工业出版社(8)
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- 坦洋工夫红茶初制工艺初探
- 作者： 苏建月 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 干燥 坦洋工夫红茶 萎凋 揉捻 发酵 制作工艺
- 描述：“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
- 果梅品种过氧化物酶同工酶分类初探
- 作者： 褚孟嫄 班俊 雷道荣 陈蓬 花爱梅 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 植物生理学 供试品种 过氧化物酶 杂交后代 苹果品种 果梅品种 南京农业大学 基因表达 同工酶 聚丙烯酞胺凝胶电泳
- 描述：本文分析了果梅(Armeniaca mume sieb.)43个品种(类型)的过氧化物酶同工酶谱型。根据酶谱的差异,将供试品种分为两组10类。
- 海西红颜：别韵闽红 Fujian Black Tea
- 作者： 李佳禾 申卫伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 政和 茶多酚 福建 品种 工夫红茶 香气 精制工艺 工夫茶 品质风格
- 描述：闽红工夫,精制工艺呈现完整芽叶,风格多变姿态万千闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称,均产于福建的八闽山水之间。三者虽都属
- 白毫银针
- 作者： 蔡良绥 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 鲜叶原料 宋代 政和县 茶类 品种 福鼎大白 白茶 茶树 景观
- 描述：白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中美女、茶王之美称,近年多称白毫银针,属六大茶类中的白茶类。白茶被玩家们称为最原始、最自然、最健康的茶类。
- 石门绿化中心再造苏州小园林
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 高科技 国有林场 高技术 品种 园林绿化产业 个性特色 自然景观 常德市 中心 高品质
- 描述：石门绿化中心再造苏州小园林
- “坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
- 作者： 陈成基 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 制作实践与工艺 理论基础
- 描述：本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
- 贵州头花蓼的适生地土壤肥力与没食子酸含量分析
- 作者： 艾强 周涛 江维克 魏升华 张丽艳 肖承鸿 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 头花蓼 没食子酸 土壤肥力
- 描述：贵州头花蓼的适生地土壤肥力与没食子酸含量分析
- 台湾茶树新品种及其育成方法
- 作者： 陈文怀 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 经济特性 育成 三峡 成活率 新品系 茶树新品种 台湾省 区域试验 试验品种 统计分析
- 描述：(续)六、新品系区域试验区域试验分设于台湾省茶业改良场本场(平地)及台北三峡(5—10％山地)两处。田间设计相同。参加试验品种,除入选的47个新品系外,增加品质最优的亲本白毛猴、三峡区特有品种青心柑仔、台湾省最普遍的产量与品
- 茶叶初 精 制技术
- 作者： 龙厚兴 农业部工人技术培训教材编审委员会编 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：茶叶初 精 制技术