检索结果相关分组
- 茗科1号品种加工红茶工艺概述
- 作者： 王幼萍 陈志辉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茗科1号 坦洋工夫 花果香 红茶
- 描述：国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。
- 继光饼
- 作者： 白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
- 描述：易中天品《三国》，于丹说《论语》，当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨，继《随园那些菜》后，悉心推出《明朝那些菜》，以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然，咱厨师说书自有厨师的特点，那就是特别在意原料和烹调方法。
- 福州小吃文章多
- 作者： 宋祝平 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
- 描述：光饼．是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴．另加一点芝麻．形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比，既无层次．又没味道。不过，你也不可小觑于它．这光饼还是大有来头的。
- 不同栽培基质对头花蓼品质的影响
- 作者： 陈芳 徐亮 张丽丽 张丽艳 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：目的：以热淋清颗粒生产原料药头花蓼提取后的药渣为研究对象，探索头花蓼药渣回收利用的方式。方法：分析头花蓼药渣中的营养成分，并将药渣制成基质，用于头花蓼药材栽培，并对栽培的头花蓼药材进行质量检测。
- 槟榔芋无公害高产栽培技术
- 作者： 郑晓康 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 无公害高产栽培技术 经济收入 沿海地区 出口创汇蔬菜 经济效益 槟榔芋 天南星科 种植历史
- 描述：槟榔芋属天南星科魁类作物,又称福鼎芋、荔浦芋,体大形美,外似椭圆,表皮粗糙,内呈槟榔纹,故名槟榔芋。其口感松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和多种维生素,是我国优质出口创汇蔬菜,主产于广西、福建等沿海地区,种植历史悠久。1995年开始在我
- 福鼎槟榔芋的生育规律与施肥管理
- 作者： 陈国奖 谢云妹 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎槟榔芋 施肥 生育规律 槟榔芋
- 描述：福鼎槟榔芋，又名“福鼎芋”，属天南星科，其产量高、品质佳、耐贮运，倍受消费者青睐。但广大芋农习惯于传统的种植方法，产量徘徊不前。本观察研究旨在了解福鼎槟榔芋的生长发育规律，并据此规律而采用相应的科学施肥，以达到高产优质。１观察研究方法观察地在福鼎市的...
- 福鼎槟榔芋特征特性与高产栽培技术
- 作者： 马静 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 特性 福鼎芋 高产栽培技术 栽培种 福鼎槟榔芋 优质产品 特征 氨基酸 天南星科 国内外
- 描述：福鼎槟榔芋又名山前芋、福鼎芋，属天南星科芋属的一个栽培种。它以个体大，品质优，质地松酥．香气浓厚，风味独特，富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸而享誉国内外．于1983年荣获国家经贸部优质产品荣誉证书．并定名为福鼎芋，被列为国家出口品牌品种。
- 山城兴起绿色产业——永泰县着力建设“绿色食品县”
- 作者： 吴京生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 笋竹 绿色食品 “五个一”工程 永泰县 绿色产业 夏阳白 月柿 绿色生态农业 槟榔芋 无公害蔬菜基地
- 描述：永泰县充分利用山青水秀、无污染的生态环境,大力发展绿色食品。他们致力于实施绿色生态农业“五个一”工程:即扩种1万亩李、梅、月柿、橄榄等名优水果;改造1万亩优质茶园;建立1万亩高产笋竹示范基地、1万亩西瓜、甜瓜基地、1万亩荷兰豆、槟榔芋、夏阳白等无公害蔬菜基地。