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名优茶加工机械
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作者:
刘新 傅尚文 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工机
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描述:本书共分五章,包括:中国名优茶、名优茶初制加工机械、后处理设备、名优茶加工工艺与设备配套、名优茶加工厂建设。
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茶叶加工工
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作者:
周斌星 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 技术培训 教材 茶叶加工
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描述:本教材共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
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坦洋工夫红茶加工技术创新总结
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作者:
潘玉华 黄先洲 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
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描述:坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
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天山绿茶的历史考证及生产技术
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作者:
陈桦 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 历史起源 品牌 品种结构 天山 规模化生产 生产技术 历史考证 经济效益 蕉城区 科技含量 宁德市 生产基地 加工机械设备 知名度 市场前景 绿茶 产地认证
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描述:追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术,结合当前绿茶市场前景,提出发扬天山绿茶优势的策略,讨论从建立绿色生产基地,大力调整茶树品种结构,提高绿茶加工机械设备的科技含量,创建品牌形成规模化生产,申请原产地认证等方面来进一步扩大天山绿茶知名度和增加经济效益.
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大安市农副产品加工业调研报告
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作者:
韩喜龙 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 调研 加工业 农副产品 大安市
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描述:按照工作要求,大安市农业局组织相关人员深入相关部门、乡(镇)及部分农产品加工企业,对全市的农产品加工业进行了深入的调查研究,调研报告如下。
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茶叶加工新技术与营销
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作者:
郑乃辉 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工
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描述:本书介绍了我国六大类茶叶和名特优质产品的加工新技术,以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖,所述技术先进,并附有插图,针对性和可操作性强。
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金观音加工花香坦洋工夫红茶的萎凋技术
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作者:
陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 做青 金观音 晒青 萎凋
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描述:金观音加工花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术,研制而成的新型坦洋工夫红茶。归纳和总结了金观音加工花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术。
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米酒米醋加工技术
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作者:
于新 杨鹏斌 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 糯米酒 食用醋
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描述:米酒米醋加工技术
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糯米的加工与利用
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作者:
李尚义 唐汝新编 来源:合肥:安徽科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 稻米制食品
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描述:糯米的加工与利用
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茶叶 加工技术
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作者:
龚自明 郑鹏程 来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工
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描述:茶叶 加工技术