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福鼎白茶种类及加工技术
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作者：
阙玉林 林代兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 种类 东南亚地区 加工工艺 福建省 中国名茶 福鼎大白茶 福鼎市 加工技术
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描述：福鼎白茶产于被誉为中国白茶之乡和中国名茶之乡的福建省福鼎市,以原产于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶鲜叶按白茶加工工艺精制而成。由于品质优异,保健功效突出,白茶越来越受到世人的瞩目,社会知名度也越来越高。福鼎白茶远销欧美、东南亚地区,深受广大消费者欢迎。
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品品香:中国白茶领军者
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作者：
吕晓艺 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 制茶工艺 白茶 福鼎市 保健养生 有机茶 茶文化 中国白 茶产业 公共品牌
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描述：2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。早春茶近年来首次呈现市场逆向,买家大幅度减少,行情低迷。在一片哀叹声中,福鼎白茶犹如一道划破黑夜的闪电,逆势而上,原料价格上扬了近35%,同比去年,每亩茶园茶农增收2000元左右,农民乐开怀。
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“全国百名作家看白茶”2010中国散文福鼎笔会征稿启事
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 名作家 征稿启事 白茶 散文 福鼎市 中国 茶园面积 生产原料
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描述：福建省福鼎市地处东海之滨、闽浙交界，现有茶园面积20万亩，素有“中国白茶之乡”之美誉，福鼎白茶是白茶中的珍品，其生产原料是大蛯山区“华茶1号”，“华茶2号”之称的国家级茶树良种福鼎大白茶，
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白毫银针茶毫茶多糖提取工艺研究
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作者：
许原 王中婧子 赵升云 林志銮 陈良璧 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶毫 茶多糖 提取
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描述：以白毫银针茶毫为原料,研究茶毫多糖的超声波辅助提取工艺技术。分别就提取过程中的料液比、提取功率、提取时间进行了单因素实验,并用L9(34)正交实验优化提取工艺,得出优化的工艺为:料液比1:30,超声功率为360W,超声时间25min,多糖的得率为7.34%。
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茶中奇葩—中国白茶
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作者：
王忠义 苏子钊 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 氧化作用 花色品种 适制品种 福鼎大白茶 中国 闽北水仙 品质风格 福云六号
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描述：白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺上的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
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谈宁德“天山绿茶”及今后发展意见
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作者：
陈瑞 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 名茶 大队 中天山 发展意见 茶园 绿茶 品质特征 宁德 工艺
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描述：天山绿茶原产于宁德县城西行五十余里的洋中公社天山岗下章后大队的中天山,铁坪坑和际头大队梨坪村,主产地从无坪山(宝顶)“中心葫”延伸四向,东接章后大队,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山的四个大队(方圆二十余里)。近百个自然村。茶园面积六百多亩,产
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茶园规范化种植管理技术
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作者：
陈斌 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 开采面积 茶树品种 中国名茶 农业产业结构调整 种植管理技术 技术培训 茶园 名优茶生产
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描述：宁德市蕉城区是中国名茶——天山绿茶的原产地,是福建省主要的绿茶产区,产制名茶源远流长,产品素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色而驰名中外.蕉城区现有茶园9万余亩,开采面积7.6万余亩,毛茶产量高达5000多吨.
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蕉城区茶园节水保水管理技术
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作者：
林慧清 冯昌强 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 水利设施建设 中国名茶 管理技术 保水措施 蕉城区 丘陵山地 高效节水 生态茶园
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描述：蕉城区是我省重要的产茶区,面积4733hm2,产量4400t,是中国名茶天山绿茶的原产地。我区茶园大部分建在丘陵山地,地下水位低,水利设施建设薄弱,灌溉水源严重不足。再加上一
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莲心茶饮料的研制
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作者：
郑凤荣 郭启友 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 绿茶 饮料 莲子心 配方
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描述：以莲子心和绿茶为主要原料研制出莲心茶饮料,通过单因素试验及正交试验确定了最佳工艺和参数,以及最佳混合比例。结果表明:采用绿茶汁34%、胚芽莲子汁17%、VC0.04%、柠檬酸0.15%、蜂蜜1.5%的配方,获得的莲心茶饮料口味最佳,并且澄清透明带有茶香。
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官山行
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作者：
赵斌 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 黄岗山 官山 曹洞宗 原始森林 交界处 铜鼓县 核心区 禅宗 临济宗 自然保护区
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描述：今年四月,踏着春天的气息、伴着明媚的阳光、带着长久的向往,我们一行赴官山考察。官山又名黄岗山,位于宜丰境内与铜鼓县交界处。该山封禁三百年,人迹罕至,22平方公里的原始森林,为省级自然保护区。官山东麓的洞山、西麓的黄檗山分别是禅宗曹洞宗和临济宗发源地。