检索结果相关分组
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- 北京：科学技术文献出版社(9)
- 北京：中国农业出版社(5)
- 沈阳：辽宁科学技术出版社(3)
- 武汉：湖北科学技术出版社(3)
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- 坦洋工夫红茶加工技术创新总结
- 作者： 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
- 描述：坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
- 大安市农副产品加工业调研报告
- 作者： 韩喜龙 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 调研 加工业 农副产品 大安市
- 描述：按照工作要求,大安市农业局组织相关人员深入相关部门、乡(镇)及部分农产品加工企业,对全市的农产品加工业进行了深入的调查研究,调研报告如下。
- 20世纪初哈埠民族工商业的开拓者之一——面粉大亨邵乾一
- 作者： 张正 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 兴福 老工业基地 面粉加工 极乐寺 民族工商业 邵乾 辛亥革命时期 赵子宽 岁月流逝 哈尔滨人
- 描述：20世纪初哈埠民族工商业的开拓者之一——面粉大亨邵乾一
- 金观音加工花香坦洋工夫红茶的萎凋技术
- 作者： 陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 做青 金观音 晒青 萎凋
- 描述：金观音加工花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术,研制而成的新型坦洋工夫红茶。归纳和总结了金观音加工花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术。
- 吴国华
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：上海交通大学材料科学与工程学院 （） 专业领域：材料加工工程 研究成果：
- 全文：上海交通大学材料科学与工程学院 （） 专业领域：材料加工工程 研究成果：