检索结果相关分组
- 坦洋工夫开拓者：山西坦洋工夫茶城有限公司
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 福建省 名茶 太原市 有限公司 工夫红茶 工夫茶 专卖店 三晋 山西省
- 描述：2006年福建省福安籍知名茶人林瑞富先生以坦洋工夫命名创建了山西最大的茶叶专业批发市场--山西坦洋工夫茶城有限公司。从此坦洋工夫这一名扬中外的历史名茶在三晋大地安家落户,深入人心。同时也拉开了坦洋工夫走向现代品牌建设的序幕。
- 坦洋工夫开拓者：山西坦洋工夫茶城有限公司
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 福建省 开拓者 山西 历史名茶 专业批发市场 工夫茶 品牌建设
- 描述：2006年福建省福安籍知名茶人林瑞富先生以“坦洋工夫”命名创建了山西最大的茶叶专业批发市场--山西坦洋工夫茶城有限公司。从此“坦洋工夫”这一名扬中外的历史名茶在三晋大地安家落户，深入人心。同时也拉开了“坦洋工夫”走向现代品牌建设的序幕。
- 萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
- 作者： 池玉洲 黄林敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 技术条件 工夫红茶 萎凋 发酵
- 描述：本文根据"坦洋工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
- 金观音加工花香坦洋工夫红茶的萎凋技术
- 作者： 陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 做青 金观音 晒青 萎凋
- 描述：金观音加工花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术,研制而成的新型坦洋工夫红茶。归纳和总结了金观音加工花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术。
- “坦洋工夫”进驻榕城：百年名茶香飘环宇
- 作者： 黄新伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 品牌扩张 茶香 股份 连锁店 书画
- 描述：坦洋工夫，茗红天下。6月15日，福建坦洋工夫茶叶股份有限公司旗下三家“坦洋工夫”福州连锁店在榕同时开业。开幕当天，同时举办别具一格的书画展，来自京城的书画名家齐聚一堂，品茗作画。“坦洋工夫”此次入主福州为其品牌扩张迈出坚实的—步。“
- 坦洋工夫红茶加工技术创新总结
- 作者： 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
- 描述：坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
- 坦洋工夫及其品牌建设
- 作者： 王水金 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品质要求 汤色 历史名茶 品质特征 金黄色 坦洋工夫红茶 匀整 品牌建设
- 描述：坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名,它以香高味醇,条型细长匀整,汤色红亮的形质兼美而自成一格,品质要求"红汤红叶",即是条索圆紧匀直,色泽乌黑油
- 花香型坦洋工夫红茶萎凋技术
- 作者： 陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 花香型坦洋工夫红茶 做青 晒青 萎凋
- 描述：花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上进行改革创新,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术而研制成的新型坦洋工夫红茶。对花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术进行归纳和总结,以期为加工优质花香型坦洋工夫红茶提供实践经验。